Давно где-то прочитала этот рецепт и все собиралась попробовать сделать, но как-то не складывалось. А тут конкурс подоспел, значит надо делать. И вот точно запомнила, что надо 150 мл. шампанского на 500 грамм печени да еще и сливки. Четко понимала, что получится жижа, а запекаться там нечему.

Побила, разложила, приклеила, дала высохнуть, затерла, стряхнула лишнее