Как-то мне тут с двух рук кабачков привезли, надо в дело! Решила воттак готовить. Сначала даже не хотела фотографировать и уже овощи порезала, потом все-таки взяла шашки в руки. Взяла три кабачка, там у меня половина большого помидора и три маленьких, половина перца, сельдерей, чеснок, укроп, куриная грудка, лук, риса отваренного скока хотите или не хотите, сванскую соль взяла и всякие перцы молотые,две ложки сметаны
Овосчи в мясорубку и измельчить.
Добавить сметану, перцы соль. Я еще воды плеснула, штоп пожиже.
Половину выливаю в противень.
Теперь прокручиваем мясо с луком, добавляем приправы и режем зелень. Активно перемешиваем.
Кабачок режем на пятаки. Вот так,не тонко.
И начинаем собирать башню. Смотрим, чтобы не Пизанскую.
Я вот так на руке, мне так удобнее и частями.
Складываем в форму, сверху еще соусом.
Ставим в духовку, у меня на 200 где-то. В конце почти достала и посыпала сыром. Фотка физически отсутствует. Вот так выглядит в готовом виде.
Вот так поближе.
И разрез
Ешьте не обляпайтесь и приятного аппетита, дорогие мои!
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: