1
Еще древние греки любили томатный суп с фасолью называя его фасоладо. Но мы не греки и не древние, поэтому немного пофантазируем.
Для фантазий нам понадобится:
Банка белой фасоли в собственном соку
Банка резаных томатов
Одна луковица
Кунжутное масло
Говяжий бульон
имбирь, паприка, итальянские травы смесь, соль2
Порубила лук произвольным кубиком
3
Измельчила чеснок
4
Лук и чеснок обжарила на кунжутном масле и закинула помидоры
5
Туда же вывалила фасоль и натерла имбирь
6
Залила бульоном, пусть побулькает
7
Тем временем готовим гренки. Что за томатный суп без гренок. Обрезала корки и нарубила хлеб кубиком. На сковородку и поджарить на масле
8
Натерла в сковородку чеснок
9
И быстро перемешала с хлебом
10
Пока гренки доходят, пробила суп блендером
11
Все! Фантазия на тему греческого супа готова!
12
И поближе
13
Вот какая я фантазерка! Приятного аппетита, дорогие мои!
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
+12
Метки: