1 Фото ингредиентов жосско проёбано. Покажу чо осталось, осталое на словах. Кусок говядины - 500-600 г, ст.л. муки, штук 10 картошин среднего размера, половина корня сельдерея среднего размера, стакан молока и кусок сливочного масла, половина луковицы, 6 шампиньонов, упаковка шпината (500 г), горсть пармезана, сливки 20 %, соль, перец, мускатный орех, ложка топлёного масла.
Говядина небольшими кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке
2 картоплю, сельдерей на куски, туда ж луковицу (половину), сварить в подсоленной воде
3 шпинат лишить хвостов жосских, посолить, поперчить, добавить мускатный орех, сыр натереть, подготовить топлёное масло и сливки
4 есть время открыть новым штопором вино, делает он это мгновенно ыы
5 говядину быстро обжарить и убрать излишек масла на бумажном полотенце
6
7 шпинат потомить минуту на смеси растительного и топлёного масел, добавить сливки и сыр, загустить
8 С шампами всё просто. Нарезать на пластинки и обжарить. Картоплю с сельдереем истолочь с молоком тёплым, с маслом. Сё. Можно  продолжать нолевать и ужинать.
9 Всем приятнава. Ваша Агафья.

---

Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге

Метки: