Побывать в Италии и не сожрать пиццу – это про меня. А нахуя, в смысле, зачем, если пицца – это моя давнишняя домашняя блюдь.

Нельзя быть таким жадным! Захотелось на конкурс сразу два крео приготовить, чтобы больше шансов было забрать приз от Крьи, за что и поплатился! В крео мало фото, много букв, и море эмоций, так что осторожнее!

Вот даже не знаю, стоит ли выбираться в Будапешт на длительный срок. Но можно интересно провести в нём выходные или как в нашем случае, мотнуться из соседней Австрии на 4 дня

Песдеть не буду, знаменитый Campbell's Tomato Soup из банки та ещё бурда. Но это мне, я вообще его не люблю, но меня с упёртой регулярностью  заставляют его готовить. Одно хорошо: в то время, как остальные пожирают томатный суп без ничего, я лично себе варю гороховый с копчёной рулькой.

Знаете, что рекомендует туристический справочник посмотреть и попробовать в штате Кентукки? Посетить 9 исторических винокурен, входящих в тур «Kentucky bourbon trail», посмотреть кентуккийское дерби - знаменитые скачки, проходящие ежегодно в мае в г. Луисвилл. И непременно попробовать кентуккийский сэндвич «Хот Браун»

Поскольку на сцайте временный запор, и все только бухают без закуси - то вот вам мокорошки. Ибо закусывать надо, мыж не олкашы, как Мясник

Чета про гарниры у нас как то не сложылось, гы! Я пару-тройку гарниров выкладывал, но тож не часто, ибо основной гарнир фсежы рис, ясенхуй.
Но вот картоха в греческом стиле, пататас яхни.

Табуле - классика ливанской кухни. Как и многие блюда, со временем стало национальным блюдом во многих странах Ближнего Востока. Два главных ингредиента салата, булгур и петрушка.
Оказалось, что на моей кухне, кухня народов мира занимает не последнее место. Этот салат делаю с тех пор как появился булгур в нашем сельпо. Подаю табуле как салат или теплый гарнир к мясу. С жирной бараниной и свининой, очень даже.

Семейный рецепт одной очень хорошей грузинской семьи, там так готовят и я хочу поделится этим рецептом с вами.

И снова всех приветствует мой «колхоз»! Сегодня он будет в ударе! Ведь лето безжалостно уходит и я, пытаясь «запрыгнуть в последний вагон», наконец-то приготовлю свою любимую икру из баклажанов, а вообще, если по колхозному, то просто из синеньких. Пять лет назад я встретила этот рецепт и когда приготовила по нему икру, больше не возникло желаний экспериментировать. Правда, я внесла кое-какие свои коррективы в рецептуру, поэтому уж совсем без экспериментов не обошлось. Но результат так впечатлил, вышла та волшебная формула, где ничего не хочется ни прибавить, ни убавить.
Делюсь!