+17

Щучьи пельмени по древнесемейному рецепту | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Кузьма

 
Щучьи пельмени по древнесемейному рецепту

Так и быть. это все ради конкурса. Сдул пыль со старой записной книжки и извлек из ее недр старый семейный рецепт пельменей из щуки. Сразу оговорюсь, если не ели до этого лучше и не начинайте, потому как если один раз попробуете - подсядете навечно. Я вот лично налепил штук 300 сейчас...


+13

Слоеные пирожки с рыбной начинкой | На конкурс "Ебаш фарш" | Афтар: Starletka

 
Слоеные пирожки с рыбной начинкой

Это итальянский вариант открытых пирожков из слоеного теста


+22

Рыбный пирог | Афтар: Тон

 
Рыбный пирог
Погоды нынче прохладные, самое время для пирогов.

 
Осень 2016. Тыквенный суп. Лосось на кедровой доске.

А всем здрасти! Я опять приперлась!


 

Треска запечённая со спаржей.

Вдохновившись балконной кухней Канацкава с элементами вытаскивания спаржи, я продолжаю свою подоконную кухню. В этот раз помимо вытаскивания спаржи, пришлось расчехлить треску.


+16

Омуль | Афтар: Starletka

 

Омуль

Давайте знакомиться. Омуль, байкальский омуль. Пожалуй самая известная байкальская рыба.


 
Рыба в сырном кляре

Рыбный день у меня сегодня! Саванна готовила не так давно красную рыбу в пивном кляре. Я готовлю треску и кляр у меня сырный. Ну и в довесок покажу копченую рыбу. Поехали!


 
Запеченный голец с белым соусом и картофелем

Ну что, давненько я не брал шашку в руку! Пора наверстать упущенное. Сегодня разговор пойдет о нашей отечественной рыбе породы лососевых, которую почему-то, в отличии от заморской искусственной семги, не купить в магазинах. но, если знать места, то и в нашей провинции можно достать все. На крайнем пятничном ужине вот мы ели гольца. И это прекрасная рыба, которую я собираюсь регулярно употреблять в пищу, чего и вам желаю.


 

Запечённый маринованный лосось с соусом Дзадзики.

Ещё один вариант приготовления рыбы с намёком на греческость. Греция вообще в тренде последнее время.


 

Юрма

Юрма – ритуальное блюдо угро-финских народов, в том числе и живших в вологодской губернии. В XV –XVI веках было русским парадным блюдом, его подавали за царским и патриаршим столом, особенно любил его патриарх Никон, мордвин по национальности. Уважал юрму и царь Иван Васильевич Грозный.

Этот праздничный суп готовился одновременно из рыбы и птицы.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Новый конкурс
"Ебаш фарш 2017"


Подробности фтыкать тута

Чопапало

Кулебяка. Аффтар: Ханка


Когда иду по улице и вижу: \"Шаурма\", \"Шашлык по-восточному\", \"Свежее мясо халяль\",...

ТоптОбъявы

Поздравляем бзднём рождения нашу камрадиху Соньку Золоторучку!

Выпеть за её здоровье можно здесь.
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

РадиоАдмин

Кулинарная энциклопедия на Топтухе! Теперь с каталогом!
Фтыкай!!!
Статьи уже добавили:
Изя(10), Мясник(2), Като(1), Варвара(48), Миледи(2), Бося(2), Саванна(11), Канаццкий(5), Аби(2)
Браво, товарищи!!! Тагдиржать!!!

ТоптоНоука




ТоптОпрос
[все опросы]

Как ты представляеш себе инопланетянена?


Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Фтипле перди ловка


  • Избитые рисовые апельсины


  • Простайский кальмар


  • Братан свеньи



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Трамп с супругой станцевали первый танец на балу в честь инаугурации
Новоиспеченный президент США Дональд Трамп станцевал со своей супругой Меланьей на балу Liberty, посвященном инаугурации, свой первый танец в новом качестве. Трамп появился из-за кулис сцены под руку ...

В Москве ликвидирован угрожавший взорвать гранату мужчина
Сотрудники полиции ликвидировали подозреваемого в покушении на бизнесмена из Lexus в Москве. Злоумышленник угрожал стражам порядка гранатой. Инцидент произошел на Щелковском шоссе.

Трамп подписал указ об изменениях в реформе здравоохранения Obamacare
Президент США Дональд Трамп подписал в пятницу вечером за своим рабочим столом в Овальном кабинете в Белом Доме несколько документов, касающихся кабинета министров и программы Obamacare, сообщил ...