Купила вот такую красоту. Сразу скажу, что цвет совсем не имеет никакого значения, после приготовления они все становятся сильно неприглядно-одинаковыми.

Позвольте представить вам мой вариант жричодали, навеянный сразу всеми кавказскими кухнями.  

 С пятницей всех! С дождивым сентябрем в московском регионе. У кого хорошая погода, поздравляю. Солнышко греет реже и хуже. Помните, как у Тургенева: я сидел в березовой роще осенью, около половины сентября. С самого утра перепадал мелкий дождик, сменяемый по временам теплым солнечным сиянием

Показываю простой и очень вкусный хлеб. Готовится на раз-два, получается очень ароматным и с интересной структурой. Корка хрустит, а мякишь больше напоминает кекс.

Начиталась про зоки-бадовый суп и думаю, а дай я свой какой сварю. Какой-нибудь пользительный и диетический. Тем более, что кабачок второй день лежит и скучет, надо же оприхордовать овощ. Поскольку я супоед, то в принципе приемлю супы разнообразные-и богатые составом на мясном бульоне, и скромные "монастырские", вегетарьянские, горячие и холодники, фруктовые и нет. Данный вариант приятен скоростью и простотой приготовления и нежным, ненавязчивым вкусом. 

Фото красотой и разнообразием не прельщают, но сам супец вполне приятен на вкус. 

Всех с началом осени! Детей, родителей и бабушек-дедушек с началом учебного года. Топтуху с началом конкурса! Саян, не буду выстраивать сложные речевые конструкции, скажу только, ты неповторим! Переворачивайте календари на осень, настроение на позитив и (см. ниже)

Снова использую копченое мясо из Великатесса. Все неровные куски, которые негожи в нарезке, пакуют в вакуум и продают по 280 рублей за кило. У меня вот такие остались, как на фото, и надо было быстро сварить первое.

Поездки по Средней Азии и Кавказу только запутали ситуацию. Куда бы я не приезжал: Узбекистан, Туркмения, Азербайджан, местные пловщики взывая к Митре, Заратустре, Авиценне и пророку Хызру, рьяно убеждали меня в кондовости местного плова, гневно обличая конкурентов из союзных республик.