Красоты мало, зато очень даже вкусно. Прошу любить и жаловать - очередные ленивые голубцы, на сей раз в скороварке, скоростные. Ну очень я торопилась сегодня с утра с будущим обедом. Да, вариант облегченный, без риса. 

К сожалению, в 80-е, в нашем городе нигде не подавали коктейли «Манхэттэн» и «Кир Ройал». «Биттер» звучало как фамилия друга из немецкой деревни в районе Азово, а за «лонг-дринк» в баре не били морду только потому, что уже тогда я весил за сотню кило и по мне было видно, что занимаюсь тяжёлой атлетикой.

Чахохбилей у нас на Топтухе было, не помню сколько, но было точно. А вот вам мой вариант, внезапно вспомненный. Как так получилось, что я на много лет напрочь забыла про одно из своих "коронных" летних дачных блюд? Вкусно же. И ни моркови, ни кинзы, ыыыы