Купила вот такую красоту. Сразу скажу, что цвет совсем не имеет никакого значения, после приготовления они все становятся сильно неприглядно-одинаковыми.

Позвольте представить вам мой вариант жричодали, навеянный сразу всеми кавказскими кухнями.  

Суп из того, что растёт в огороде. Называется дачный. Даже не важны ингредиенты. Главное зелени побольше, и обязательны бульба и зажарка: шкварки и лук.

Показываю простой и очень вкусный хлеб. Готовится на раз-два, получается очень ароматным и с интересной структурой. Корка хрустит, а мякишь больше напоминает кекс.

В этом году насеяла многолука, разного. Самый хилый получился белый. Отобрала самого мелкого порцыю к ужину. Лучче лука к бульбе дополненее придумать трудно

Начиталась про зоки-бадовый суп и думаю, а дай я свой какой сварю. Какой-нибудь пользительный и диетический. Тем более, что кабачок второй день лежит и скучет, надо же оприхордовать овощ. Поскольку я супоед, то в принципе приемлю супы разнообразные-и богатые составом на мясном бульоне, и скромные "монастырские", вегетарьянские, горячие и холодники, фруктовые и нет. Данный вариант приятен скоростью и простотой приготовления и нежным, ненавязчивым вкусом. 

Фото красотой и разнообразием не прельщают, но сам супец вполне приятен на вкус. 

Снова использую копченое мясо из Великатесса. Все неровные куски, которые негожи в нарезке, пакуют в вакуум и продают по 280 рублей за кило. У меня вот такие остались, как на фото, и надо было быстро сварить первое.

Поездки по Средней Азии и Кавказу только запутали ситуацию. Куда бы я не приезжал: Узбекистан, Туркмения, Азербайджан, местные пловщики взывая к Митре, Заратустре, Авиценне и пророку Хызру, рьяно убеждали меня в кондовости местного плова, гневно обличая конкурентов из союзных республик. 

зоки сказал бада выходя из медохранилища. суп то вы не доели. потомушто у нас апетит вон какой большой сказал меодов. а животы вон какие маленькие добавил миодов. это потомушто вы жадные ответил бада. штоты бадачька сказал медов. нам для тебя даже вот этого нисколько супу нижалка. бада задумался. буду пирог печ сказал он. а пирог будет медовый заволновались зоки. пирог будет какой надо пирог и потащил остатки супу на кухню

Простая и сытная закусь. Ещо и быстро делаеццо. Можно успеть и в шезлонге полежать. ЗОЖникам и диетчикам не смотреть. Гы.