Соба с курицей и шимиджи. 荞麦面配鸡肉和蘑菇
НИ СЫ – означает, будь спокоен и безмятежен,
как цветок лотоса у подножия храма истины.
/Древняя китайская мудрость/

+42

Champignon de risotto. Ризотто с грибами | На конкурс "КНМ" | Афтар: Янинка

 
Champignon de risotto. Ризотто с грибами

Как известно, все дороги ведут в Рим, поэтому участвуя в конкурсе КНМ никак не могу обойти стороной итальянскую кухню. И сегодня буду готовить почти что, её визитную карточку – ризотто.


 
Мясная солянка на сковороде другим манером по рецепту 1890 года.

Рецепт этот из книги «Простой домашний стол. Подарок молодым хозяйкам», составитель Л.М.Грязновская, книга напечатана типографией Исидора Гольдберга в Санкт Петербурге в 1890 году, Екатерининский канал. Екатерининский канал – это адрес типографии, насколько я поняла.


 
Щаной дух. Рецепт по мотивам книги Вайля Петра "Русская кухня в изгнании"
«Здесь русский дух! Здесь щами пахнет!»

 
Вариации на тему Тайского карри. Красный с курицей.

Я уже готовил пару раз карри (или даже 3...), но не могу не показать еще один вариант, в общем-то при наличии ингредиентов делается в лёт и так же сжирается..


 

В принципе, дуксель - duxelles, просто жареные грибы с луком. Можно использовать в качестве начинки для выпечки, а можно жрать и так


+28

Цыпленок "Ришелье" | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: Янинка

 
Цыпленок "Ришелье"

5 сентября 1585 года родился Арман-Жан дю Плесси де Ришелье - тот самый "красный кардинал", которого мы помним по знаменитому роману Александра Дюма "Три мушкетера".


 

Солад с гребаме.

Исторея о том, как я в очередной рас испоганила видом замечательное блюдо, а поганое – улучшила фоткой… Ну руки то не простые, чоуж..ыыы


 

Итало-американская классика. Вкусно, быстро, без затей


 
Почки-грибочки, салаты-малаты

Когда я начала писать буквы к этому крео, вдруг подумала: «Как же я сильно приросла к Топтухе!». А ведь я больше года просто читала, что-то понимала, чего-то не понимала совсем. Да и не удивительно! Пока ты целиком и полностью не станешь, не побоюсь слова, членом, этого «безобразного» сообщества, не поймешь всего изнутри, вряд ли сможешь оценить это сообщество по достоинству. Я не помню уже, что конкретно побудило меня зарегистрироваться, наваждение какое-то…


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Рулет. Автор: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Май 2018 (24)
Апрель 2018 (25)
Март 2018 (27)
Февраль 2018 (25)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (30)

«    Май 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Курьчятай


  • В лоскуты


  • К: Плащетки


  • На первый-второй...


  • Из помидорных залуп



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Путин прокомментировал обвинения в причастности России к крушению MH17
Президент Владимир Путин прокомментировал представленные в четверг промежуточные выводы международной группы по расследованию обстоятельств катастрофы малайзийского лайнера на востоке Украины, ...

Дерипаска покинул совет директоров «Русала»
Основной владелец "Русала" Олег Дерипаска покинул совет директоров, говорится в сообщении компании.

На болельщиков «Ливерпуля» напали в Киеве перед финалом Лиги чемпионов
Неизвестные напали на болельщиков футбольного клуба «Ливерпуль» в Киеве, где 26 мая должен состояться финальный матч Лиги чемпионов, в котором британская команда встретится с мадридским «Реалом».