Теплый салат с перловкой (любителям перловки посвящается).
«Перловая каша – силушка наша!» В общем, кто со мной? Я перловку люблю очень. Одна проблема – приготовить. Не могу сказать, что это мое самое любимое занятие. Поэтому сразу варю много, раскладываю по контейнерам и замораживаю.

 
Зеленое тайское карри с креветками (Кенг Кьяо Кунг)

Это одно из классических блюд кухни северного Таиланда, оно немного мягче красного карри, более сладкое, но не менее согревающее и ароматное. Я несколько раз делал, но все время получалось "не то пальто", хотя готовил с оригинальными ингредиентами по правильному рецепту.


 

Это не прямой рецепт, скорее способ подачи.


 
Вариации на тему пиццы.

Вот не буду называть это пиццей специально, дабы не схлопотать тапком или чего хуже. Всё таки в духовке пиццу аутентичную сделать крайне трудно, нужна правильная печь и секретный рецепт теста и соуса, все остальное проза.
Поэтому у меня домашние вариации на тему.


 

Икра грибная.

Грибы…. Никогда не думала, что скажу фразу: «задолбали эти грибы…», но никогда не говори никогда(ц)…, ибо в ентом годе грибов настолько много, что я решила их даже в банки закатать.

 
Томленая с подосиновиками говядина
Сезонный такой рецепт, пока грибов полно и надо этим пользоваться. Потом будут шампы, сушеные и соленые грибы, а сейчас свежие, теплые, только с грядки.

 

Грибы. Картошка. Грудинка. Ужин простого фермера.

Продолжаю тему грибов. На этот раз будет просто ужин из грибов из ближайшего леса, картошки, лука и чеснока, выращенной трудолюбивыми дачниками и соленой свиной грудинки от местных фермеров. то есть 100% местный натуральный продукт.

+13

Глазуха | Афтар: Бося

 

Глазуха

Почему-то никто не приготовил на конкурс ни одной каши.


 

Запечённые спаржа и кремини с чили-лемонной солью.

И снится нам не рокот космодроооомаааа,

Не эта ледяная синева (и ничо она не ледяная, когда синий, уже тепло)
А сницца нам трава, трава у доооомаааа,
Зелёная, зелёная спаржа травааааа
(Сатаринная народная песня в исполнение "Землян")

 
Доброго времени суток, уважаемые фтыкатели. Чота  прибило на классику.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Новый конкурс
"Ебаш фарш 2017"


Подробности фтыкать тута

Чопапало

Дважды сделаная свинина


Мож быть, у меня склероз, и я \"тут помню, а тут - нихуя\", но дважды сделаной свинины ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

РадиоАдмин

Кулинарная энциклопедия на Топтухе! Теперь с каталогом!
Фтыкай!!!
Статьи уже добавили:
Изя(10), Мясник(2), Като(1), Варвара(48), Миледи(2), Бося(2), Саванна(11), Канаццкий(5), Аби(2)
Браво, товарищи!!! Тагдиржать!!!

ТоптоНоука




ТоптОпрос
[все опросы]

Как ты представляеш себе инопланетянена?


Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Грушевидная вырезка


  • К: Рамамба ха бадамбуру


  • К: Фаршированый ужас


  • Паэли пафили



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Голодец предлагает отказаться от прямоугольных классов в школах
Вице-премьер РФ Ольга Голодец в ходе Российского инвестиционного форума в Сочи рассказала о влиянии организации школьного пространства на развитие индивидуальности ребенка и отметила, что пришло ...

У попавшего в ДТП актера Караченцова диагностировали сотрясение мозга
У актера Николая Караченцова, попавшего в ДТП под Москвой, диагностировали сотрясение мозга, сообщил РИА Новости источник, знакомый с ситуацией.

Трамп заявил, что 10 лет не звонил в Россию
Президент США Дональд Трамп заявил, что не звонил в Россию в последние 10 лет. Так он отреагировал на один из вопросов журналистов на встрече с представителями страховых медицинских организаций, ...