Свинина на гриле и картофельная соломка

Эти свиные филейки должны были стать каким – нибудь китайским блюдом. Пока я решала каким именно, поняла, что такое нежное мясо готовится не дольше куриного филе и можно соорудить подобие шашлыка на гриле


+15

Котлеты под картофельной шапкой | На конкурс "Ебашь фарш" | Афтар: Кьяра

 
Котлеты под картофельной шапкой
Представляю на ваш суд, то есть на конкурс, котлеты. Готовила их на День рождения. Когда-то рылась в интернетах и с удивлением узнала, что они именуются "Хасан-паша". Я в турецкой кухне не сильна. На название не претендую. Я вообще думала, что сама их придумала (скромная, чо уш). Ну правда! Это та же запеканка из картошки и фарша, только порционно.

 
Жаркое из бобра. Попытка намбе ту.

Я жаркое уже делала. Но как говориться боянов не бывает. Тем более тут и ингредиенты не совсем такие, и технология чуток изменена, и результат другой.


 

Это не прямой рецепт, скорее способ подачи.


 
Ребры барана запеченные

А ведь не хотел заморачиваться с обедом, вплоть до того, что просто сварить пельмени и сожрать урчамаянезиком. Но в магазине пал взгляд на мясной стеллаж, где появилась новинка, а именно запчасти барана, да еще и типа фермерский продукт.. Короче маркетинг сработал - я повелся и купил. Забегая вперед скажу, что продуктом вполне доволен и возьму еще.


 
Запеченный голец с белым соусом и картофелем

Ну что, давненько я не брал шашку в руку! Пора наверстать упущенное. Сегодня разговор пойдет о нашей отечественной рыбе породы лососевых, которую почему-то, в отличии от заморской искусственной семги, не купить в магазинах. но, если знать места, то и в нашей провинции можно достать все. На крайнем пятничном ужине вот мы ели гольца. И это прекрасная рыба, которую я собираюсь регулярно употреблять в пищу, чего и вам желаю.


 

Грибы. Картошка. Грудинка. Ужин простого фермера.

Продолжаю тему грибов. На этот раз будет просто ужин из грибов из ближайшего леса, картошки, лука и чеснока, выращенной трудолюбивыми дачниками и соленой свиной грудинки от местных фермеров. то есть 100% местный натуральный продукт.

 

Frikadelle (Котлеты)

А здрасти всем!


 

 

Щука с овощами в горшочке

Короче, я долго сомневалась на конкурс пихать или нет. Решила пихнуть, но если выпихнут, попросим Босю, он впихнёт обратно, как опытный пихатель.

Обломилась мне опять рыба щука, которую надо было утилизировать. Подумалось про хе, но решила попробовать иную утилизацию.


 

Печеный картофель в молоке

Предлагаю вашему вниманию свой дебют и сразу на конкурс. Так как баба я Уральская, но не суровая, и местечковых блюд у нас толком нет нихрена, то выбор пал на это простое и не замысловатое блюдо.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "Ебаш фарш 2017" завершон

Ждем взятаг на картовиза (зачоркнуто) результатов

Чопапало

Свиной медальон. Часть вторая от Тона


...

ТоптОбъявы

Поздравляем бзднём рождения нашева камрада Тона!

Выпеть за ево здоровье можно здесь.
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Чо любят жрать девачьки


ТоптАрхив

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Мученьки



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

В Домодедово пожарный автомобиль сбил шесть человек
В подмосковном Домодедово пожарный автомобиль сбил шесть человек. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на правоохранительные органы региона.

Путин подписал указ о весеннем призыве в армию 142 тысяч человек
"Осуществить с 1 апреля по 15 июля 2017 года призыв на военную службу граждан РФ в возрасте от 18 до 27 лет, не пребывающих в запасе и подлежащих… призыву на военную службу, в количестве 142 000 ...

СМИ узнали детали российского расследования убийства Вороненкова
В ближайшее время следователи хотят допросить знакомых и родственников Вороненкова, которые живут в России. В свою очередь, Генпрокуратура намерена отправить в Киев ряд запросов о расследовании его ...