Что-то про халапенисы

Подоконные халапеньо мной выращиваются третий год подряд. Изначально семена были привезены из латиноамерикании. На большинстве фот их правнуки по Старлинской линии. Долго объяснять, но вы верьте.

И чтоб вы ничего хорошего обо мне не подумали, семена я продаю. Хотя и дарю, конечно.

Всем халапенисофф - это мой девиз последних трех лет.


 

Острые куриные желудочки. Конкурс Осень 2020 

Вкусно, просто и по-китайски. Прямо мой девиз на кухне. Очередные потроха в качестве закуски


 

Холодец позднего зажигания без конца

Как только местный слышит от меня вопрос «хочешь мясное заливное со слоем зеленого горошка, моркови звездами и кругляшом яйца?» и замечает в моих руках пакет агар-агара или желатина –

все, пездец - будет холодец.


 

Калифорнийский буррито

На самом деле почти калифорнийский, потому что еще не хватает кое чего по мелочи.


 

Салат с фучжу и огурцом

Ещё один салат с фучжу, соевой пенкой. Я уже показывала несколько.  И как это бывает в китайской кухне, если изменить один два ингредиента, то всегда получишь совершенно другое блюдо


 

Салат из кольраби с тархуном

Этой весной нашла рецепт весьма яркого на вкус и освежающего салата из кольраби. Эту капусту, чаще покупаю, чтоб погрызть, как яблоко, когда в охотку. Сколько пересматривала блюд из кольраби, что-то ничем не впечатлялась и не тянуло их готовить. А тут этот салат попался. Ингредиенты все нравятся. Представила, что их сочетание будет бомбическим, в чём не ошиблась нисколечки.


 

Щупальца кальмаров с черемшой, раз. Щупальца кальмаров в чили пасте с бобами, два

Крео получилось "два в одном". Совсем такого не планировала, но так случилось, что основной ингредиент один, а закусок из него две.


 

Вонголе & Спагетти. Из серии "Рецепт с упаковки"

Уж, не знаю, кто у кого подсмотрел, производитель ли у Шефа, одного из ресторанов, отмеченного звёздами Мишлена или Шеф у производителя, но вот рецепт, пропечатанный на упаковке – один в один.
Вообще, тупо хотела готовить по «упаковочной» прописи, но тут вдруг любопытство развернулось, так и вышла на Мишлен. Ну, в смысле, нашла этот же рецепт у Шефа одного мишленовского ресторана. Так что, вера моя в «упаковочный» рецепт удвоилась, и я принялась за дело…


 

Чесночные креветки

Кузьма вечно пивом дразнится, насмотрелась - захотела тоже. А креветки на закуску будут отличным вариантом. Выбрала самый распространённый рецепт – чесночные, может здесь кто готовил уже такое, честно, не смотрела, да и баянов у нас нет же.


 

Морские окуни "Апупенные"

Мне кажется, я так давно ничего не снимала, ничего не писала, что разучилась вообще сочинять.
Сегодня готовила морских окуней. Что про них рассказать? Колючие, заразы!


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый Субконкурс Осень 2020. Подробности тута

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

Скоро на тарелке

  • Ге-дза-дза


  • Рыжеканка


  • Бранзулетка


  • Галеры полные инжира


  • Намьог


 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Баблог

  • Прарускеизыг

  • Прамаске

  • Прапатреатизмъ

  • Праебанутость

  • Битый столег

  • Прастехи

  • Козликовые штоны

  • Как похудеть

  • Ленгвисту назаметко

  •  

    Наши друзья


     

    Чо твориццо...

    В Петербурге объяснили расхождения данных по кремации умерших с COVID-19
    Комитет по здравоохранению Санкт-Петербурга объяснил расхождения данных по кремации умерших с коронавирусом. Так, по словам зампреда комитета Андрея Сараны, весной такие пациенты попадали в ...

    Первые добровольцы старше 60 лет получили вакцину «Спутник V»
    Первая группа добровольцев пожилого возраста получила дозу вакцины против коронавируса "Спутник V". О ходе испытания препарата в интервью "Известиям" рассказал руководитель ...

    Около 50 людей турецкого происхождения напали на церковь в Вене
    Около 50 молодых людей турецкого происхождения ворвались в католическую церковь Святого Антония Падуанского в районе Вены Фаворитен, сообщила в пятницу газета Kurier со ссылкой на полицию. ...