Когда у вас появляется дохера сушеных белых грибов, тогда вы начинаете их готовить – логично шопездец. гыгыгы Я хотела в сливочно-моцарелльном соусе, но младший грит, а сделай грибы терияки.

Готовила я тут недавно и прям, сердце замирало и уходило в пятки…думала, как оно получится и вообще можно ли это будет безбоязненно жрать или сразу, как бывает чотко у Равнохи – фпесду! В итоге, глаза боялись, руки делали и получилось очень даже вкусное блюдо, настолько, что, пожалуй, буду иногда его готовить.
Встречайте! Cavatappi с соусом сатай и цыплёнком!

Это было странное лето, к концу июля мы провели на Байкале только пару 2 -3-х дневных выходных. Поэтому совместив наши отпуска, отправились аж на 21 день из цивилизации в … не буду врать про дикую природу. Мы отправились в иную цивилизацию.

Это такое почти классическое сочетание: мясо и кисловатые ягоды, в моем случае - вишня.

Попались мне хорошие рёбра коровы и начала я думать, куда их, зачем и как. Хотелось чего-то нового, поэтому покопавшись в дебрях инета, нашла весьма интересный рецепт.

Еще одна «неведома зверушка» - сычуаньская кухня. Не знаю, что меня на такое потянуло? Наверное, наш конкурс. Во, точно! Он и виноват!