Пирог с капустой и котлетный бонус

Много ли наберется людей, которые не любят пироги с капустой?! Думаю, что не очень. Хотя, честно говоря, я в детстве не любила (шопотом). Сын тоже не любит, но покупные. А вот те, что мать (яш мать!) печет, уминает с большим удовольствием.


+13

Scotch egg (шотландское яйцо) | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Кьяра

 
Scotch egg (шотландское яйцо)

Как-то в очередной вояж по рецептам, встретила scotch egg (шотландское яйцо). И хоть это и не английский рецепт, а шотландский, всеже Шотландия – часть Великобритании! Знаю о рецепте давно, готовлю впервые. Пробуем!


 

Разболтанные яйца здесь не в том смысле, что разболтались и надо бы подтянуть, и не в том смысле, что пиздели много. А в смысле расхуячить в одногенную массу. Сам рецебд даже не рецебд, ибо это как яйца учить варить, а просто вот читал серию про одного ньюиорского юриста, который после ачередной паепки на всю ночь, утром, пачисав яйца, аткрывал холодильник, и не найдя ничего, кроме яйиц и копченого лосося, делал завтрак для себя и падруги.

Кстати, довольно занятная серия, не литиратура, но чтиво, написаное бодро и с аганьком, Стоун Бэрингтон звали того юриста. Паскольку я тоже аказалсо в падобной сетуации, то вот принимайте.


 

Шоколадный фондан

А я опять от имени и по поручению. Лена в субботу угощала гостей очень простым, но офигенно вкусным десертом, я по мере возможности (а мог я не всегда) это дело заснял и сейчас буду описывать буквами, как понял (возможно потом выхвачу за неточности)...


 
Обновила под русской печки. Наконец-то раздобыла талькохлорид и уложила вместо кирпичей. Поигрались в складывание пазлов, ага. Опробовать его свойства решила самым простым и любимым белорусским блюдом, омлетом со шкварками. Быстро, сытно, вкусно. На этом камне готовится в разы быстрее и потом ещё можно на ночь запихнуть (привет Зильоному) чугунок с картошкой и рёбрами потушиццо

Омлет по-деревенски со шкварками


 
Не давно беседовал с своим приятелем, который живет в далекой английской деревеньке и жаловался он на свое самочувствие, причем причину недуга он увидел не в количестве выпитого накануне эля, а что переел маринованных яиц


 
Ну и как тут устоять?

Бифштекс рубленный с яйцом № 655 с отварным картофелем № 757 (Отрубленные яйца)


 
После очередной проверки морозилки на предмет освежить память, обнаружила 5 штук вполне симпатичных потрошеных кальмаров. И всё-таки полезно устраивать ревизии, ага. Как они в туда попали, когда я их точно не покупала - х/з. Загадка разрешилась быстро - младшая собиралась соорудить какой-то экзотический салат, но вероятно звёзды повернулись не так и не туда и про кальмарьи тушки она благополучно забыла. Разморозив и обесшкурив находку я решила по старой памяти наделать котлет.
Котлеты из кальмара, почти "как привыкла"

 
Обещала Босе десертный суп, ибо почему суп не может быть десертом? К тому же опять и снова яйца, пусть и взбитые в крепкую пену, на сей раз, ыыыыы. Занятную штуку "плавучие острова" углядела во Франции, и позвольте представить исходно французский сладко - острый грушевый суп с "плавучими островами".
Soupe de poire aux les îles flottantes

 
Раз уж в каментах как-то зашла речь про любовь к лохматым яйцам в супе, а у некоторых к ним нелюбовь оказывается, то рискну навлечь на себя гнев нелюбителей.
Домашняя лапша с лохматыми яйцами

<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "Ебаш фарш 2017" завершон

Ждем взятаг на картовиза (зачоркнуто) результатов

Чопапало

Анонс сала и краткий обзор рынка Российского провинции, с картавым текстом и говнофото. Ранимым душой и особо впечатлительным не читать! (Афтор - Maguchij)


Доброго времени суток, товарищи, не побоявшиеся взглянуть на дебютный высер! На т...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Чо любят жрать девачьки


ТоптАрхив

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Срыгали


  • Хуякс



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Госдеп США осудил задержания в ходе несанкционированной акции в России
В результате несанкционированного шествия, по данным полиции, были задержаны около 500 человек, в том числе Навальный. В ходе акции один из полицейских получил травму головы. По данным агентства, ...

WP: Обама отправился на остров в Тихом океане для написания мемуаров
Бывший президент США Барак Обама отправился на остров Тетироа во Французской Полинезии, где планирует начать мемуары о своем президентстве. Об этом пишет The Washington Post со ссылкой на источники.

«Сирийские демократические силы» выбили ИГ с аэродрома у города Табка
«Сирийские демократические силы» (SDF) взяли под полный контроль бывший военный аэродром у города Табка, выбив оттуда боевиков «Исламского государства».