+18

Соютма (почти) | Афтар: Тон

 
Соютма (почти)
Раз пошла тема за бараньи голяшки - их есть у меня. Взял пять вот таких красивых, на двоих совсем по-честному, не то что четыре. А приготовить решил очень простой супчик. В московских едальнях его именно так подают азербайджанцы.

 
Красная похлебка

Ну вот вроде бы и май на дворе, а хрен вы угадали, мороз и солнце в Москве с исключительными снегопадами, которых и зимой редко увидишь. А потому, буду готовить горячую нажористую чечевичную похлебку.


 

Острый мексиканский суп с чоризо, белой фасолью и капустой Кале.

х/з чо меня вдруг пропёрло на зимние супы. Ещё зимой я делалал похожий, тоже с фасолью и копуздо с неприличным названием. Этот будет с закосом под мексиканскую кухню.


 

Кремовый суп-полупюре из брокколи с сыром

Это продолжение жопоокруглительных супов-полупюре. Тут был из цветной капусты, а этот, из брокколи, я посвящаю всем, у кого природа ёбнулась и вместо весны опять попёрла зима.


 

На первое был сливочный суп с грибами и улитками в масле, который подали в позолоченых чашах.

Тирион едва прикоснулся к завтраку, и вино уже ударило ему в голову, поэтому еда была очень кстати.

Он съел все быстро. (Буря Мечей)


 
Бограч, как готовлю его я

Кто сказал, что бограч нельзя готовить дома на плите? Да, я согласна, даже само название говорит о том, что надо брать котелок, валить на улицу и разжигать костер. (Название блюда происходит от венгерского слова «bogrács» (котелок)). Но погода нынче не летная!


 

 

Гибели те лотофаги товарищам нашим нисколько

Не замышляли, но дали им лотоса только отведать.

Кто от плода его, меду по сладости равного, вкусит,

Тот уж не хочет ни вести подать о себе, ни вернуться

 

Поначалу хотел заслать два высера, причом адин на конкруц, но лень взяла свое, палучите два в одном! Да и супчики настолько примитивны, что как то даже стремно засылать их по отдельности. Но не смотря на свой примитивизм такие супы весьма популярны,ибо на удивление, неплохи на вкус


 
Суп из остатков вчерашней утки

От вчерашней утки с лепешками осталось еще немного мяса и костей и, дабы разнообразить питание, я решил сварить из них суп.


 

Еда была простой, но очень хорошей; там были буханки хлеба, еще теплые и хрустящие из духовки, горшочки со свежевзбитым маслом, мед от септонской пасеки, и густое рагу из крабов, мидий и, по крайней мере, из трех видов рыбы. Септон Мерибальд и Сир Гайл пили медовуху, которые сделали братья и признали ее великолепной, в то время как она и Подрик довольствовались более сладким сидром. (Пир для воронов)

 

Давненько я ниче пирльдалил. Но, поскольку "еда была простая", то вот, подумал, что асилю, даже под влиянием олкоголя.


+13

Почти традиционный финский суп из оленины | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Кузьма

 
Почти традиционный финский суп из оленины

В общем-то я уже рассказывал, что перед новым годом мне чудом достался кусок оленины килограмма на 3. Часть я засыровялил, кусок запек и вот из последних пары костей и где-то полукилограмма мяса я решил сварить суп, взяв за основу финский рецепт супа из оленьего фарша.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Каклета псевдо-по-киевски, эконом версия. Аффтар: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Сентябрь 2018 (19)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)
Апрель 2018 (25)

«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Обед из собак


  • Острая бульба


  • Недаделаная шаурма


  • Противные баклажаны


  • Тыртыр блю



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

ФАС оштрафовала «большую четверку» операторов из-за роуминга
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) оштрафовала операторов "большой четверки" ("Вымпелком", "Мегафон", МТС и Tele2) по делу о национальном роуминге.

Украинские десантники захватили штаб военных США на учениях в Германии
Рота украинских десантников 95-й бригады из города Житомира на международных учениях Saber Junction 2018 в Германии захватила полевой штаб батальона 173-й десантной бригады США, а также группу ...

Песков опроверг информацию о том, что Путин не принимал звонки Асада
По данным МО РФ, прикрываясь российским самолетом, израильские летчики подставили его под удар средств ПВО Сирии, Ил-20 был сбит ракетой комплекса С-200.