육개장 (Юккеджан) - Острый суп с говядиной
Вобщем, после весело проведенных выходных, после которых некоторые из нашей компании так и не смогли пойти на работу, а остались ночевать у нас дома по приезду,- остро встал вопрос- чем же накормить эту оголтелую толпу мужыков? На скорую руку сварганенный борщ под оставшуюся водку был схомячен за минуты. После чего все тихо- мирно уебались цпать. А проснувшись в семь вечера, еще не до конца протрезвешие наши организьмы потребовали еды. Не, не так.. ЖРАТЬ! ВОДКИ!
Ну раз так- организуем корейский стол!

 

Ващемто, хотел выложицца на конкурц совершенно с другим супом. Но, не судьба.Теперь вот праибал и конкурц, и суп...Но, поскольку Миледи сломала мне руки и не только, в 10 местах, то приходицца возвращать долги. Артешоков нынче нет - не сезон нихуя. А вот спаржа у нас пачимуто всегда в сезоне. А поскольку у нас савершенно непредвиденная жара, то делаем холодный суп. На курином бульоне, ога.


+15

Суп, который пахнет морем | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Сонька Золотые ручки

 

Суп, который пахнет морем

Я не знаю, как «обозвать» этот странный суп. Попробовала его первый раз на ДВ, да собственно нигде больше я такого не видела-пробовала. Там это называлось «Солянка дальневосточная с морепродуктами»


+15

Машхурда по мотивам, без мяса, но с тыквой | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Варвара

 

Машхурда по мотивам, без мяса, но с тыквой

Маш до вот этого рецепта не готовила, и теперь знаю насколько зря! А тогда увидела Миледин рецепт, вдохновилась, сварила, поняла что такое не просто ем, а даже жру пища от удовольствия, и на моей кухне начались вариации на тему машхурды. Фотки опять прошлогодние, сильно постеснялась выложить после первоисточника и, в общем понятно, почему.


+17

Щи томлёные | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Варвара

 

Щи томлёные

Семейство моё в принципе супоядное, но зело привередливое, сама избаловала, что уж. Дочи щи терпеть не могут "фу, там капуста", а борщи трескают как будто там её нет, ыыыы. А вот муж щи зело уважает и готов обедать ими и ужинать круглогодично. И приходится частенько мне на одном изначально сваренном бульоне варварить 2 разных супа. Здесь щи, на второй части бульона варила что-то ещё, сейчас не помню, так как крео ждало своего часа с прошлого года.


+18

Летние жраки. Ашымал коже. | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: саян

 
Летние жраки. Ашымал коже.

Көже (кожЕ), собирательное название жидких блюд, приготовляемых на бульоне, воде, или молоке. Вне зависимости от основы, обязательно добавляется крупа, или мука. Рецептов множество: некоторые, как курт-коже (бульон с сушёным творогом и мукой), готовятся чаще зимой; ашымал (ашыган)-коже практически всегда летняя еда; наурыз-коже – обрядовое праздничное коже, приготовляемое только раз в год на праздник Наурыз.


+16

Суп нажористый | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Сонька Золотые ручки

 

Суп нажористый

Вообще-то в этом супе предполагаецца использовать овощи с грядки, но то ли в этом годе грядки не такие, то ли лето странное, ибо из овощей пока доступны чеснок и огурцы


+18

Шеесуп №2 | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Варвара

 

Шеесуп №2

Очень я летом люблю в духовке супы варить, особенно когда вокруг меня никто с воплями не носится и не пытается разнести мой дом на мелкие части, как было в прошлый суп, ыыыыы. Хорошо, не напряжно, атмосферу в кухне не накаляет и закупленные по акции индюшиные шеи душевно так утилизируются. Позвольте представить очередной варвАрский борщ для борщеядного семейства.


+15

Пряный суп с тыквой, горохом и лимоном. | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Магучий

 

Пряный суп с тыквой, горохом и лимоном.

Основой этого тунисского супа является Ras El Hanout  - смесь специй, которую часто используют в рецептах Северной Африки, при этом четкого состава этой смеси не существует, и в каждой лавке она составляется по-своему.


+17

Суп гороховый №100500 | На конкурс "Жаркое лето 2015" | Афтар: Варвара

 

Суп гороховый №100500

Как же мне супу горохового хотелось, я вам скажу! Неделю мыкалась и ведь всё никак: то одно, то все капризничают и им горохов не надо, то другое, а тут собралась, думаю да тьфу на всё и всех, я себе что - тарелки супу не сварю? И сварила, не без приключений, правда, ыыыы.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Курица в чёрном соусе. Афтар: Randall Boggs


...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашу камрадиху Соньку золоторучку!

Выпеть за ейо здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Январь 2018 (16)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)

«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Пернатые креветки


  • Фрикасливки


  • От заразы


  • Жареный кефир


  • Изгнатый дух



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Число пострадавших при нападении на школу в Бурятии возросло до семи
Семь человек пострадали в пятницу утром в школе в поселке в Сосновый Бор в Бурятии, где подросток совершил нападение на учеников и учительницу с топором.

На Украине нашли крупное месторождение золота
В Раховском районе Закарпатской области обнаружили крупное месторождение золота.

Путин на Крещение окунулся в прорубь в монастыре на Селигере
По завершении рабочей программы в Санкт-Петербурге и Ленинградской области Владимир Путин посетил мужской монастырь Нило-Столобенская пустынь и принял участие в крещенских купаниях на озере Селигер, ...