Ваще, те, кто не имеет собаки, нещастны! Они не могут попробовать все то, что надоело или по какой-то причине и вовсе не зашло их петомцу. Курячьи шеи я обожаю, а вот индюхины заприметила еще с Варварькиного борща, но как-то не случалось, ибо их или не было или я тормоз.. ыыы.. Но тут появилась Маргарита, и одновременно появились шеи… При чем если они раньше стоили 110 рэ, то ща вообще 85. Это ж прекрасно! Борщ на них уже варился, кстати, мясо шей оч неплохая альтернатива мясы всякой и мясы колбасы в оливье, столичьном, зимнем и тыды…

Лет так 5 взад собиралась повторить блюдо, жратое в типа  ристоране русской кухни. Ристоран сам, канеш, был так себе, но там ходили красивые деффки в сарафанах и парни в рубахах, иногда попадались интересные и даж оч вкусные блюда, но, главное, там комплиментарно наливали пиисят грамм хреновухи якобы собственного приготовления и к ней давали сала с бородинским, ну и всякие капуздо-огурцы. Мне оч нравилось ходить туда минимум вчетвером, так как никто из моих хреновуху не пёт, йа – жадина! Ыыы

Мое последнее конкурсное. За то и другое руку на отсечение даю, очень вкусно. Булки жрутся мгновенно. Долго не могла купить муку и вот случилось. Поэтому сразу решила показать. 

Коротко и вкусно! Понравилась пикша, не жратая до сель ни разу. Ужс. Вот что значит семейство не любителей рыбы, и только я Д`артаньян.

 

Частенько у меня в холодильнике стоит тазик с маринованной по моему любимому шашлычному вкусу свининой. Стоять такой тазик может и 5 дней. В любой момент можно поджарить мясо на сковородке на один прием пищи. Эдакий полуфабрикат на непредвиденный или предвиденный случай.

Название, как и рецепт не мной придуман. Это рецепт одного шеф-повара одного ресторана. Почему это террин, я не знаю. Мне кажется, что это все-таки заливное. Но не мне судить.

Казахская мясная лошадь именуется «джаба», или «джабайка», как её часто называют в разговоре. Невеликого росточка, пузатая. Чем-то напоминающая свою далёкую прародительницу – лошадь Пржевальского.

Джаба – лошадь не для работы. Её задача: отожраться, пока слой жира на брюшном конце ребра-казы не станет толщиной в мужскую ладонь.

 

Наконец-то я его приготовила. Так долго собиралась, словно к штанге подходила. И ваще, я какой-то паштетный монстр на Топтухе! Больше, мне кажется, никто столько паштетов не готовил.

Еще один рецепт с руколой. А то пропадет ведь. Нарыл в инете похожий рец и немного его подточил

Сейчас покажу наверно наиболее удачный салат с руколой и ростбифом