Рицебт, полагаю, все знают, но боянов у нас нет. Што нравиццо, што без всякава масла готовиццо. В жару само то. Жылающим строгаем мясо для акомнанемента ткскзть

  Нет, вы не подумайте чего, речь сейчас пойдет именно о капусте. Свинина тушеная и отварной рис они так, для ансамбля.
Не знаю как вам, а мне в жару частенько хочется чего-нибудь эдакого и это эдакое далеко не всегда мороженое, и всегда не холодное пиво. Вот мне очень надо стало квашеной капусты. Не зимней, хрустяще-ядреной, кислой, чтоб аж...нет, легкой, летней, освежающей. И чтоб с кинзой!  

Чесна скажу. этат солат не предназначался для креваса. Просто буднично апажрать. Но. Глядя на титанический труд Крьи — мая совесть уже заорала: даколеблядь! Ну, сапративляццо я не шмагла. Пасему, от вам.

Решила вот такой салат забацать - незатейливо, но вкусно. Единственное, делайте так, чтобы был сразу съеден. Если постоит отсечется водой и мне, лично, уже не вкусно.

Купила два куска грудинки. Сразу их посолила и убрала в холод на сутки. Первый запекла таким же способом, он и был благополучно сожран.

Дяда Вова. А мы где сейчас? Давай думать што на Земле. А што мы будем делать? Ку мы будем делать

Не планировала фотографировать, потом думаю, а чоп и нет! Поэтому на исходнике четыре полугруди, уже простоявшие ночь в маринаде. Маринуйте в чем хотите. У меня есть волшебная приправа от Жука, поэтому вопросов не возникло

Пополнение копилки «Рецепт с упаковки».

Давно известно, что закусывать надо манной кашей и винегретом. Не буду объяснять, не дети. Каши не случалось, а свекла - пажалуста.

Чистая импровизация, которая оказалась вполне себе замечательной.