Каламаракия красата, гы
Вабще, сцуко, Греция это вынос мозга нащщот всяких надписей. Вроде буквы почти все знакомые, а начинаешь читать - хуйня какаято получаецо.
Так и тут - никакой "красоты раком", а просто кальмары в винном соусе.
Агашке посвящаецо


 

Нэм куан. Спринг роллы или еще кое-что о вьетнамской местечковой кухне. Конкурсное.

Я уже рассказывал про вьетнамские блины, сегодня будет еще один экскурс на эту тему, но с отличиями, будем готовить так называемые сырые блины - нэм куан, в Таиланде в англоязычном меню они часто обозначаются как spring rolls, в именуемых "азеацкеми ресторанами" наших забегаловках они обозначаются просто спрингроллы.


 

В общем то это не совсем кутабы, но назвать как то надо, гыгы. Такой авторский вариант

Кутабы дачные


 

Былое и думы. Кусочница. Афтары:Бося и Саян 

«В его жизни была одна,
всепоглощающая страсть – волейболистки….»
Из неизданной биографии Саяна.

 

Как я корейку вялил...

Проходите, садитесь, маи дарагие фтыкатели. В очередной раз расскажу вам как я мясо вялил. В этот раз взял ГОСТ нитритную соль, свиную корейку и щепотку специй..


 

Очень зеленый кускус сельдереем

Серия "Завтраки от Лены" 

Но это в общем-то можно использовать как отличный гарнир например к запеченной форели или куриной ноге в пряных специях.


 

Запеченная каша из пшенки с тыквой и брусникой

Начнем пожалуй еще серию "Завтраки Лены". Она осваивает книгу со всякими завтраками, весьма интересные штуки находит. Буду кой-чего показывать.


 
Сегодня сподобился таки  сыру сделать чем и спешу поделится.
Главное в любом сыре — это молоко. Все мы знаем что бывает корова без молока, но не бывает молока без коровы© Так вот это неправда. Нынешние химики мать их технологи убили мою веру в эту прописную истину. Потому беру я молоко непосредственно из под коровы у проверенных старушек

Качотта & рикотта


+21

Куриный орех | Афтар: Тон

 

Куриный орех


+19

Сацебели | Афтар: Тон

 

Прошло 2 года как Като окончательно разубедила меня что соус гаро это никак не сацебели. А я ведь упрямый черт. Я готовил и тот у другой, и разумеестя баже, но в голове была путаница. Как тогда я называл сацебели уже не важно, важно что соус охуенен, и самое время его готовить

Сацебели


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "ЖЗЛ иниибет" стартавал!

Условея, презы и номир картовизо (для конченых склеротиков) тут

Чопапало

Фрикадельково-томатный суп. Афтор — Тон


Не могу с уверенностью утверждать что рецепт не являеца баяном. Синдром Петрович...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Кто ты, мясает или веган?


ТоптАрхив

Август 2017 (21)
Июль 2017 (33)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (33)
Апрель 2017 (83)
Март 2017 (34)

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Тухлые козлы


  • Куни пани


  • Кислобаклы


  • Африканский бигмак


  • Колбаски с горошками



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

В Белом доме заявили об экономической войне между США и Китаем
Главный советник президента США по стратегическим вопросам Стивен Бэннон заявил, что торговая война с Китаем - это уже реальность.

Банк «Русский инвестиционный альянс» потерял лицензию
Банк "Русский инвестиционный альянс" — является участником системы страхования вкладов. Он занимал 334-е место в банковской системе РФ по величине активов на 1 августа 2017 года.

Первым свидетелем по делу о кибератаке на США стал украинский хакер
Украинский хакер, использующий ник Profexer, стал первым свидетелем по делу о взломе серверов национального комитета Демократической партии США, в котором американские спецслужбы обвиняют Россию. Об ...