Фарш с чили в салатных листьях или огненная закусь!

Рецепт был подсмотрен в модной глянцевой книжке от весьма популярного повара с мировым именем. Нравится она мне, есть там весьма нестандартные ходы, смешение вкусов, продуктов и кухонь. Данное блюдо одновременно острое, кислое, соленое, пряное и сочное, ну а сочетание достаточно простых продуктов, таких как жареный фарш и салатные листьев при полученном результате показывается что не нужно зацикливаться на одном, и как прекрасно творить. Ну вот как-то так, немного сумбурно, просто мысли вслух.


+10

Фаршированый лотос. | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: КонАццкий Syndrom

 

Солнце жарит немилосердно, даже мозг в костях тает. Становишься вроде этих пожирателей лотоса, про которых в стихах написано. Забываешь все возвышенные чувства жизни: патриотизм, жажду мести, жажду беспорядка и уважение к чистой рубашке. Делаешь свою работу да глотаешь керосин и резиновые трубки, которые повар-итальяшка называет едой. (Короли и капуста)


 

Очередной салат из морепродуктов в стиле аццкий фьюжн с осьминогом.

"Я иногда покупаю продукты неосознанно, например, вот кальмарьи щупальца.

Увидел, схватил. А что делать сразу даже не придумал.

Поэтому я по приходу их сразу почистил и закинул в холодильник."

Кузьма

Куплены осьминоговые щюпальцы, солад приготовлен и безжалостно сожран, фотки подшаманены, буквы не писАлись.


 
Закусь из щупалец кальмара

Я иногда покупаю продукты неосознанно, например, вот кальмарьи щупальца. Увидел, схватил. А что делать сразу даже не придумал.


 
Закусь типа паштет из скумбрии и сербской брынзы

Самый короткий мой рецепт видимо.. Но не мог не рассказать, потому как охрененно вкусно!


+11

Патэ из куриных филе и печенки с фисташками | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Starletka

 
Патэ из куриных филе и печенки с фисташками

Патэ- это абсолютно французские заморочки, нечто среднее между паштетом и террином. Существуют различные виды патэ.
Pate en croute- это паштет, запеченный в тесте, подаваемый горячим. Pate en terrine- это мясо, рыба или птица, запеченные в специальной форме, подается только холодным. Даже существует блюдо Pate a la Mazarini, в честь кардинала Мазарини


+11

Флейты-хуйкхуям в сметане | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Мила Равно

 

Флейты-хуйкхуям в сметане

Залюбила я прованские травы. Раньше прям ни в какую, аж до тошноты. В один момент потеряла осторожность и захуячила много вато в фантазийный болоньезе для младшего сына. Естественно, попробовала, что получилось.
Однако!!!! Вкус прекрасным оказался.


 
Бутеры мира. Бокадильо (Испания) и Штраммер Макс (Германия)

В выходные и праздничные дни, когда мы завтракаем после полудня, а обедаем после заката, хочется приготовить чего-то особенного


 

Чебы там кто не говорил, но мидии - это такая пролетарская жратва, их ваще можно бесплатно наколупать, если есть где. Помню, студентами в Ялте жрали их килограммами, наковыряв рядом с плажем, ибо все деньги ушли на бухло. Щас, конешно, времена не те, и денег бы хватило не только на бухло, но и на пачку пельменей, но всежы.


+12

Гречаники с бонусом | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Бося

 
Гречаники с бонусом

Давно я котлет всяких не жарил.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Анонс сала и краткий обзор рынка Российского провинции, с картавым текстом и говнофото. Ранимым душой и особо впечатлительным не читать! (Афтор - Maguchij)


Доброго времени суток, товарищи, не побоявшиеся взглянуть на дебютный высер! На т...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашева камрада петрова!

Выпеть за ево здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Апрель 2018 (16)
Март 2018 (27)
Февраль 2018 (25)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)

«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • И так ясно



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Кабмин одобрил увеличение госпошлин на документы нового поколения
Правительство одобрило законопроект об увеличении госпошлины за оформление загранпаспорта нового поколения с электронными чипами до 5 тыс. рублей.

ФСБ решила блокировать Telegram из-за планов Дурова создать криптовалюту
Паша Дуров решил стать новым Мавроди. Запустив свою крипту, мы в России получим полностью неконтролируемую финансовую систему.

В США казнили самого старого преступника, приговорённого к высшей мере
В американском штате Алабама казнили самого старого преступника, который был приговорён к высшей мере наказания.