Оранжевое настроение (кукурузные блины с апельсиновым вареньем и цукаты из апельсиновых корок)

Признаюсь, это крео рождалось случайно-закономерно, но не в муках! Изначально я просто хотела сделать цукаты из апельсиновых корок. Новый год на носу, пора готовиться. Думала просто выжать сок из нутра да и выпить от тоски, «накатила грусть… накачу и я!», как грится.


 
Французское лакомство - печенье "Мадлен"

Именно Madeleines представляли Францию на Дне Европы по программе The Cafe Europe, французы трепетно и нежно относятся к своим «мадленкам».Кондитерской классике французской кухни – бисквитному печенью «Мадлен», без малого 260 лет!


 
Персики из щасливого советского децтва

Десерт из нашего (моего) счастливого детства.


 
Пшеничный хлеб на притворе, маринованная форель в свекольном маринаде и намазка из куриной печени и яиц

Вот не зря технологов в институтах учат! Окунувшись в чтение литературы по хлебопечению, поняла, что ничего не поняла. Нет системы, нет знаний. Завидую людям, которые легко могут определить виды и сорта муки, знают всё о ее свойствах, понимают всё о клейковине и глютене.


 
Лепешки с рисом и кебабами.

А вот уже и осень на дворе. Я, правда, про лето ничего не поняла, такое уж лето. Сегодня шла на работу, а ветер листья по асфальту гонит. Первые опавшие... Скоро станет мрачно и серо, а потом придет черно-белая зима. Буду себе настроение поднимать.


 
Сонькин хлеб (пяг(х)арч)

Мое сегодняшнее крео посвящено Светлой памяти Сонькиной бабушки. Такие они наши бабушки, такие, к которым хотелось возвращаться вновь и вновь. И пусть они уже не с нами, мы их помним, любим и храним то, что с ними связано... Вот этот армянский хлеб пекла бабушка Соньки.


 
Полоски Бенедикт

Ох, какой я рецепт нашла! Совсем несложный пирог, который к тому же оформляется в виде полосок. Нашла, испекла, попробовала и чуть изменила рецептуру, короче все как я люблю


 
Фокачча и маринованные оливки

Любите ли вы оливковое масло, так как люблю его я? Просто налитое в блюдце, когда надо вымакивать душистым итальянским хлебом и непременно обмакнуть кусочек в соль


 
Ирландский хлеб с луковым мармеладом и жаркое

Этот рецепт хлеба показываю в первую очередь для Анты. Раз уж он справился с ржаным тестом, а это поверьте ого-го!, с этим справится легко! Да и вообще всем рекомендую. Потому как все настолько просто, как три копейки!


 
Чардаш в черно-белых тонах (брауни с белым соусом)

Если вы однажды увидели этот танец и услышали музыку, вы никогда этого не забудете. Вы будете очарованы медленным вступлением, постепенно нарастающим темпом и оглушительным апофеозом, приводящим в восторг! И еще филигранно отточенной игрой! Чудо! Вот также я отношусь и к брауни: тонкая, нежная, потрескавшаяся корочка и тягучая влажная начинка, как вступление у Чардаша!


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "ЖЗЛ иниибет" закончен! (ну и неебет бп)

Прадажнае жури нипадкупно бухает выбирает пабедителей

Чопапало

КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ-КЫБЫНЛАР, или более звучно-КИБИНЫ. Аффтар: Муля (с)


Долги надо отдавать, посему выкладываю кибины, которые были в анонсе. ...

ТоптОбъявы

Поздравляем зднём рождения нашего Полярнега!

Выпеть за его здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Ноябрь 2017 (20)
Октябрь 2017 (131)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)
Июль 2017 (33)
Июнь 2017 (32)

«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Тожы с чорным


  • Прицеп картохи


  • Перок с гарчицей



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Украинские радикалы сорвали концерт Константина Райкина в Одессе
Украинские радикалы сорвали в Одессе выступление народного артиста РФ Константина Райкина, сообщил советник главы нацполиции по Одесской области Руслан Форостяк.

В США опубликованы еще 11 тысяч документов ФБР об убийстве Кеннеди
Ранее Национальные архивы опубликовали в общей сложности более 20,5 тысячи документов, связанных с убийством 35-го президента США.

Польша убеждает Европу отказаться от российского природного газа
Польские власти заявили, что убеждают страны Европа отказаться от российского природного газа.