Люблю эту книгу. И перечитывать её, и готовить по ней, люблю, и даже не скажу, что сильнее нравится, первое или второе, ведь здесь пища и для души и для тела в одинаковом вкусовом эквиваленте. Не знаю, но лично у меня, данное блюдо ассоциируется с зимней добротной и сытной едой. Когда пришёл с мороза в свой тёплый дом, а там ждёт горшок, прямо, из печки, с ароматным содержимым... да с пюрехой ... с солёным огурцом вприкуску...

Нашла рецепт в вырезках из старых журналов. Хоть убейте, не помню готовила или нет, но решила повторить. Получилось искалючительно замечательно и, главное, просто очень.

На самом деле не такой он и ленивый. Как то очень давно я показывал ваще наиленивейший, но он и не совсем хачапури

Увидела такую красоту и решила повторить. Автор явно отличный выдумщик. Значит, бегом на кухню, будем пробовать.

Купила вот такую муку, она мне нравится, и добавлять ничего не надо из соды или разрыхлителя. Кто использует обычную, тогда разрыхлителя можно добавить или соды, она сметаной погасится.

Экспериментировала с кексом. Второй раз понравилось больше. Вкусно и так, и так, в принципе. Снимала только первый. Второй просто покажу и расскажу, как делала.