Говядина тушеная в вине с овощами

Ну, что, други мои? Цивилизованно выходим из праздников? Частями, правда… но выходим. Многие уже приобрели, вполне себе, приличный вид и даже работать начали. Задолбавшись от всяких салатов-малатов, хочется простой человеческой еды! Без заморочек, без лишних телодвижений и чтобы вкусно еще было.


 

Йа хз зачем  это выкладываю, ибо рецебд совсем прост но требует пару корейских примочек. И даже не в серию за ради фото, ибо фото здесь хуевенькие. За ради кала, блеать, гы! Но раз уж есть - то пусть будет.


 
Ёжики. Из серии «Просто ради фото».

Готовить совсем просто, поэтому опять же в серию «Просто ради фото».


 
Картошка, тушеная с мясом свиньи. Из серии «Просто ради фото».

Вообще-то я не планировал это фотографировать. Еда абсолютно простая, повседневная, тут и рецепта-то как такового нет. Все это было затеяно ради фото.


 
Печено вепрево колено

Рулька будет стопицотая, понимаю, но именно такой, вроде, в рецептах не нашла, а если и проглядела, то как говорится, баянов у нас нет.


 
Очередное жаркое из лося

В очередной раз ко мне пришёл кусок лосятинки. Молоденькой такой и поэтому не жёсткой. И грех было такую пускать на банальные отбивные, поэтому решила я сбацать очередное жаркое. Всё взяла из головы. Так сказать - импровизация.


 
Рассольник и повторение пройденного (Русская кухня. Часть 2)

Займу еще немного вашего внимания второй частью. Она не должна была стать второй частью, задумывалась чисто для повторения Босиного теста с горчицей. Но пришлось разбить на две! А для пущей важности была еще проведена фотосессия рассольника.


 
Тыквенный суп-пюре и куриные котлеты мини
«Чудный город Миргород! Каких в нем нет строений! И под соломенною, и под очеретяною, даже под деревянною крышею; направо улица, налево улица, везде прекрасный плетень; по нем вьется хмель, на нем висят горшки, из-за него подсолнечник выказывает свою солнцеобразную голову, краснеет мак, мелькают толстые тыквы... Роскошь!»
Н. В. Гоголь. «Повесть о том, как поссорился Иван Иванович с Иваном Никифоровичем»

 


 
Солянка на сковороде со свиными ребрами
«Гуров был москвич, вернулся он в Москву в хороший, морозный день, и когда надел шубу и теплые перчатки и прошелся по Петровке, и когда в субботу вечером услышал звон колоколов, то недавняя поездка и места, в которых он был, утеряли для него всё очарование. Мало-помалу он окунулся в московскую жизнь, уже с жадностью прочитывал по три газеты в день и говорил, что не читает московских газет из принципа. Его уже тянуло в рестораны, клубы, на званые обеды, юбилеи, и уже ему было лестно, что у него бывают известные адвокаты и артисты и что в докторском клубе он играет в карты с профессором. Уже он мог съесть целую порцию селянки на сковородке...»

 


 
Открытый пирог с кедровыми орехами

Обычно, тесто катаифи используют для приготовления восточных сладостей. Оно очень похоже на тесто фило, только состоит из тончайших нитей, внешне напоминающих длинную вермишель.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

В ожидании тажина. Соленый лимон. Аффтар — Тон


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Январь 2018 (12)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)

«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Штушки-кутушки


  • Мангольские баклажаны


  • Пернатые креветки



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

У здания Рады произошли столкновения между полицейскими и митингующими
Столкновения между сотрудниками правоохранительных органов и митингующими произошли возле второго подъезда Верховной рады в центре Киева, передаёт УНН.

В Кремле ответили на жалобу Зюганова о «шельмовании» кандидата от КПРФ
Лидер КПРФ заявил, что на телеканалах выходят передачи с «дискуссиям вокруг того, как бороться с нашим кандидатом, какие ярлыки навешивать, как его шельмовать», при этом коммунистам не предоставляет ...

Песков: никаких решений о возможном повышении НДФЛ пока не принималось
Никаких решений о возможном повышении НДФЛ для пополнения бюджета пока не принималось.