Рассольник и повторение пройденного (Русская кухня. Часть 2)

Займу еще немного вашего внимания второй частью. Она не должна была стать второй частью, задумывалась чисто для повторения Босиного теста с горчицей. Но пришлось разбить на две! А для пущей важности была еще проведена фотосессия рассольника.


 
Тыквенный суп-пюре и куриные котлеты мини
«Чудный город Миргород! Каких в нем нет строений! И под соломенною, и под очеретяною, даже под деревянною крышею; направо улица, налево улица, везде прекрасный плетень; по нем вьется хмель, на нем висят горшки, из-за него подсолнечник выказывает свою солнцеобразную голову, краснеет мак, мелькают толстые тыквы... Роскошь!»
Н. В. Гоголь. «Повесть о том, как поссорился Иван Иванович с Иваном Никифоровичем»

 


 
Мастава и катлама

Ну что, похолодало! А значит пришло время готовить густые наваристые супы. Сегодня мой выбор пал на маставу. Это такой густой узбекский суп.


 

Сфотал довольно давно, но не выкладывал, ибо хз, кокойто кривой рецебд. Не, на вкус вполне себе заебись, но по сути чтото среднее межну тосканским супом и португальским Caldo Verde


+10

Пармантье | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: Starletka

 
Пармантье

Антуан Огюст Пармантье французский аптекарь и агроном, прославился в 18 столетии пропагандой картофеля в Европе. Попав в прусский плен во время Семилетней войны, в котором он провел несколько лет, Пармантье сумел выжить благодаря картофелю. В это время во Франции картофелем кормили исключительно свиней, считая, что у людей он вызывает некоторые заболевания, например проказу


+19

Суп Йокаи | На конкурс "ЖЗЛ" | Афтар: Бося

 
Суп Йокаи

А я уже говорил, что я ни за какой ЖЗЛ не голосувал? Ну нет у меня в арсенале рецептов именитых, хоть ты тресни. Поэтому пришлось начесать гуглю так, чтобы найти для себя что-то приемлемое, а то все призы спиздят и мне нихуя не достанется.


 
Легкий летний суп

Я немного потрындю с вашего разрешения? Вот вычитала интересные факты o супе! Оказывается, в России варят и съедают около 30 миллиардов порций супа в год! Мы уступаем только китайцам.


 

Суп децкий. Курячий стопиццотый.

У всех было децтво… И многие им даж делились, а я че-то лох, потому что оно тож было, но я не делилась..ыыы.


 
Суп с фаршированными перцами (по мотивам)

Вот бывает, звезды так складываются, что ррраз! и в голове сложился пазл. Еду домой, знаю, что лежат перцы (купили накануне, но руки не дошли), что их надо фаршировать.


 

Это много раз перебояненый баян. Последний раз, кажецца, делал это Тон. Делал снова ибо вкусно, а заслался чисто из за названия. Да и памоиму, надо чтобы этот супец был у нас и под правельным названием, тоже


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Кимчи. Как привык Мясник. Аффтар: Жук


 ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Январь 2018 (12)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)

«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Штушки-кутушки


  • Мангольские баклажаны


  • Пернатые креветки



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

У здания Рады произошли столкновения между полицейскими и митингующими
Столкновения между сотрудниками правоохранительных органов и митингующими произошли возле второго подъезда Верховной рады в центре Киева, передаёт УНН.

В Кремле ответили на жалобу Зюганова о «шельмовании» кандидата от КПРФ
Лидер КПРФ заявил, что на телеканалах выходят передачи с «дискуссиям вокруг того, как бороться с нашим кандидатом, какие ярлыки навешивать, как его шельмовать», при этом коммунистам не предоставляет ...

Песков: никаких решений о возможном повышении НДФЛ пока не принималось
Никаких решений о возможном повышении НДФЛ для пополнения бюджета пока не принималось.