Со времен СССР прозвали этот суп «Чехославацкий». Имею твердое убеждение, что ни Чехи, ни Словаки понятия о нем не имеют. И причину такого названия тоже понять не могу. Но меня он очень выручает, если нет времени варить бульон.

Просыпаюсь в воскресенье, иду на улицу, а там дядя Леша с огромной коробкой грибов! Я радовалась, как ребенок. Низкий ему поклон!

Можете кидаться в меня тапками, но я совершенно не люблю испанскую кухню. Вообще Испания не моя страна, язык, культура и гастрономия оказались мне чужды. Я искренне не понимаю, как при таком исходном наборе великолепных по качеству продуктов, получаются довольно странные вкусовые сочетания

..познание стран мира - украшение и пища человеческих умов
Леонардо да Винчи

Что познание, что пища, что украшение, а также дружно выпить и закусить онлайн – есть эссенция, соль и суть сцайта топтуха.ком /и немедленно выпила/

Поехала купить треску и, как не лежала сиськами на прилавке, не нашла. Замерзла даже! Поэтому купила хек! Мелкий! Дальше пойдет чистая импровизация.

Вот она и пришла, настоящая весна! Какие запахи, какие звуки! И, несмотря ни на что, а у меня есть «смотря на что», да оно у всех есть, душа журчит и радуется. Сегодня у меня простой суп и гренки.

Чтобы удешевить стоимость дорогого продукта, надо разбавить его дешевым. В моем случае, надо удешевить фарш. Кто-то удешевляет хлебом, кто-то рисом, я – картошкой люблю. Именно люблю и готовлю так часто. Этот рецепт никто мне не рассказывал, нигде не вычитывала, сама к нему пришла.

«Старое кафе, верные друзья,
И ничего забыть нельзя.
Проходят дни, проходят дни…»

Эх, вернуться бы туда… в нашу молодость… ненадолго, просто взглянуть одним глазком! Туда где наша жизнь развернулась на 180 градусов. Где в одночасье появились видеосалоны, кооперативные магазины и бомжи.

Сегодня рецептом с упаковки будет знаменитый тайский суп Том Кха или Том Ка, или даже полное название его – Том Кха Кай (Tom Kha Kai ). «Кай», как я разобралась, это с курицей, который.

Этот суп должен по идее быть приготовлен из остатков: ветчины, колбасы и т.д. В менёвке он назывался: суп колбасный с зеленым горошком.