Баклажаны маринованые. Мангол готовил.

Поделюсь рецептом, мегакратким с малым кол-вом буковок (не моим, нарыл давно в ваших интырнэтах. но немнога усовершенствовал посвоему фкусу)


 

"Жареные" шти с ушками

Кто из вас не любит щи? Лично я таких не встречала! Всюду в России варят щи, у всех они разные, но неизменные, даже сокральные какие-то. У щей многовековая история, как только в IX веке к нам из Византии попала капуста. Моя бабуля называли щи штями. Так они и назывались в старинных рецептах: шти капустны, шти борщовы, шти репяны. Сначала их готовили чисто травяными или на грибном отваре, но затем сделали скоромными, добавляя мясной или рыбный бульон.

 

«Срулька» по-тапкински и не очень. Из серии "Просто ради фото"

Когда как-то объявила в чате, что пошла крутить свенью, я еще не знала, что мне разнообразная свинья попалась.


 
Красная капуста. Из серии «Просто ради фото»

Если объявят конкурс на самый простой рецепт из серии «Просто ради фото», то я в нем победю. Ибо проще рецепта точно не найти


 
Багет и ливерная колбаса (пробы пера)

Какая картинка у вас встает перед глазами, когда вы говорите о Франции? У меня лично хлеб багет, полосатый шарф, перекинутый через плечо и берет. Ах, багет – долговязый хлеб, хрустящий снаружи и мягкий внутри, который можно увидеть в любом ресторане, магазине.


 
Бутеры мира. Кесадилья /Мексика/

У нас сейчас Бося самый испанистый испанец, теперь и с него спрос. Как правильно говорить: кесадилья или кесадийас? В мексиканской кухне интересных фастфудов просто завались, это наверное самый простой вариант.


 
Террин из творога с редисом и травами

Листала я как-то в магазине кулинарный журнал и тут попадается этот рецепт. Вау, вау, решила я, купила журнал и побежала готовить.


 
Что-то непонятное в ветчиннице.

Вообще-то, я даже не собирался это выкладывать. Почти два года уже фоты валяются, думаю, что по качеству и всему остальному понятно по какой причине.


 
Турецкие бублики (Simit)

Давно собиралась приготовить этот самый знаменитый фастфуд Турции. Душистые, с хрустящей корочкой, густо обсыпанной кунжутом. А вы знали, что торговцев симитами называют симитчи?


 
Кальмары жареные.

С этими морскими гадами я познакомилась года в 23, крайне неудачно. В детстве и в студенческие годы их почему то не было. Я не могла их почистить, а когда начала готовить запах меня убил на повал. Короче я забыла про кальмаров лет на 15.
Много чего из них готовят, даже расстегаи, но я пока ограничиваюсь несколькими салатами и закусками.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ-КЫБЫНЛАР, или более звучно-КИБИНЫ. Аффтар: Муля (с)


Долги надо отдавать, посему выкладываю кибины, которые были в анонсе. ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Ноябрь 2018 (22)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)

«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Еблосыр


  • Корова под шубой



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...