
Готовлю японские пельмени. Не претендую на аутентичность рецепта, но попробовать-то надо! По способу приготовления гёдза строят на яки гедза - их обжаривают, потом вливают чуть воды и тушат под крышкой, муси гедза – пельмени на пару и суй гедза – отваренные в воде или бульоне.
В данном конкурсном крео 2 рецепта. Разделять их не вижу смысла, ибо 2 салата варилось в одном ведре.
Я же тут без устали готовилась к конкурсу морепродуктов гг. Буду теперь кормить вас кальмарами целую неделю
Раз уж достала и разморозила килограммовую пачку кальмаров, то надо использовать её всю. Пару раз в неделю стабильно готовлю азиатские блюда, душа и сердце просят. Значит приготовлю по-быстрому
Это тоже из неопубликованного, зимний рецепт, покажу как готовила в духовке. Уже повторяла на углях, на порядок вкуснее.
Любители жирненького сочного счастья берут свиную шею. У меня традиционно вырезка, потому что любят именно такое мясо
После приготовления янтарной форели, оставалась у меня приличная кучка кумкватов. Так жрать их не прёт, нужно думать, куда их…вот и нашла куда – в маринад! Он будет сложным, ярким, со своей изюминкой, в общем, обо всём по порядку.
Техпаддержки псто
внекадь
Нужнале тибе таптуха