Без особых предисловей.

 

ЧИНГИЗХАНОВЫЕ ЖРАКИ – 2. УЛПЕРШЕК И КАРТА. КОНКУРСНОЕ. СУБКОНКУРС "ОСЕНЬ 2020"

Казахская мясная лошадь именуется «джаба», или «джабайка», как её часто называют в разговоре. Невеликого росточка, пузатая. Чем-то напоминающая свою далёкую прародительницу – лошадь Пржевальского.

Джаба – лошадь не для работы. Её задача: отожраться, пока слой жира на брюшном конце ребра-казы не станет толщиной в мужскую ладонь.


 

Сердце говяжье, тушеное с яблоками и морковью. Конкурсное. Субконкурс Осень

Поскольку баянов у нас нет, то вот ещё один рецепт приготовления исключительно диетической и сугубо внутренней части говяжьей туши. В семье моей сердце присутствовало в меню не часто, разве бабушка покупала на рынке говяжье  с целью напечь пирожков с соответствующей начинкой. Всякое иное сердечное готовить я начала гораздо позже. И да, ухитрилась выбрать для готовки и фото самый смурный день за весь сентябрь и половину октября, ыыыыыы


 
Как и обещала, из оставшихся взятых языков в чесном бою, второй кревас. Были сварены вместе все шесть. Вот из трёх и вторая часть марлезонского балета

 

Острые куриные желудочки. Конкурс Осень 2020 

Вкусно, просто и по-китайски. Прямо мой девиз на кухне. Очередные потроха в качестве закуски


 

Зельц. Конкурс Осень 2020 

Долго думала как назвать это блюдо. "Нечто с языком и ушами". Потом решила, что по технологии приготовления это всё таки зельц


 

Чесночные уши.  Конкурс Осень 2020 

Свиные уши дома, в морозилке есть постоянно. Этот блюдо готовила ещё в июле, не успела отправить перед отпуском, а тут и конкурс подоспел


 

Куриные желудки с овощами. Навеянное. Субконкурс Осень 2020

Позвольте представить вам мой вариант жричодали, навеянный сразу всеми кавказскими кухнями.  


 

Плов анархистов. Ми-палау (мый-палау). Конкурсное, на конкурс "Осень 2020"

Поездки по Средней Азии и Кавказу только запутали ситуацию. Куда бы я не приезжал: Узбекистан, Туркмения, Азербайджан, местные пловщики взывая к Митре, Заратустре, Авиценне и пророку Хызру, рьяно убеждали меня в кондовости местного плова, гневно обличая конкурентов из союзных республик. 


 

Салат со свиными ушами

Базовый салат, который вы найдете в любой китайской забегаловке у нас. Я вот подумала, а Берг прав, в Китае не используют морковь в таком количестве блюд. Но тут есть, как бы это не было нашим специалитетом





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Новые презы!


Конкорц Нопитге 2021 никто ниатменял

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Носишь ли ты маску есле не вынужден?


Скоро на тарелке

  • Намьог


 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Баблог

  • Прагерман

  • Праепонцеф

  • Пикник на крыше

  • Прабуквы

  • Пратакси

  • Праармею

  • Прагайдая

  • Праучоных

  • Правакцыны

  •  

    Чо твориццо...

    Госдепартамент США обвинил Россию в дезинформировании против Украины
    Власти России занимаются дезинформацией с целью обвинить Украину в собственных действиях, заявил официальный представитель Госдепартамента США Нед Прайс. По информации ведомства, нет информации, ...

    Зеленский предложил Путину встретиться в Донбассе
    Президент Украины Владимир Зеленский предложил своему российскому коллеге Владимиру Путину встретиться в Донбассе. Соответствующее предложение Зеленский сделал в видеообращении, опубликованном в его ...

    Прага заявит о новой высылке российских дипломатов в среду
    17 апреля Чехия объявила о высылке 18 российских дипломатов из страны, обвинив их в работе на спецслужбы РФ и причастность к взрыву на складе боеприпасов в 2014 году. В ответ Россия выслала 20 ...