Всем привет!
По просьбе многочисленных зрителей, решила заснять процесс выпекания тортов на заказ.
Торт лимонно-медовый. Отчет

 
Захотелось мне чего то французского.. лето, жарко значит нужно делать салат. Салат Нисуаз делают по-разному, кто добавляет одно, кто другое, но главный ингредиент в этом салате это анчоусы.
Салат Нисуаз (Salade niçoise) с багетом запечённым с грушами и козьим сыром.

 
Я тут гугельнула у нас в бложике «Гречневую кашу»… получается у меня баян, но все же немного по-другому чем у Изи и у Трактора.
Гречневая каша. Хворост (хрустики). По следам "Конкурса 5 ингредиентов"

 
"Завтрак состоял из обжаренной в перчёном масле хрустящей сардины. Поданная на стол рыба была такой горячей, что обжигала пальцы. Девочка собрала остатки масла куском хлеба, оторванным от утреннего каравая Уммы, и запила всё кубком разбавленного водой вина. Она ела, наслаждаясь вкусами и запахами, ощущением грубой хлебной корки под пальцами, липкостью масла, жжением острого перца, попавшим в незажившую царапину на тыльной стороне ладони. «Слушать, обонять, пробовать на вкус, чувствовать, – напомнила себе девочка. – У лишённых зрения есть множество других способов познавать мир». (Танец с драконами)

 Тем, кто смотрел, или читал "Игру престолов", но не может вспомнить, кто такая Умма - это кухарка из Черно-Белого Дома, храма в Браавосе, там, где ослепили маленькую Арью.
Очень ленивый хлеб, делается без вымешивания теста. На вкус очень песдат. 


 

Заварное пирожное с творожным кремом

Первый раз работаю с заварным тестом, похоже, что это совсем не мое призвание, ну вот прям вообще-вообще, но месть Виньке – это как клановая война на Сицилии: ничего личного, но я просто не могу поступить иначе! Обещал же, поэтому делаем очередные пирожные. 


 

Грибной киш с пореем и беконом в форме маффинов

Спасибо, что хоть есть готовое тесто...Так как у меня всегда пасётся небольшое стадо вечно худеющих, но всегда голодных великовозрастных деток, я решила сделать не просто киш, а порционные маффины. Очень забавно потом слушать, пожирая заранее спрятанный маффин и запивая его воткой, как девки подщитывают друг за другом кто сколько маффинов слопал.


 

 Я хз как называецца такой тип выпечки. Берг скажет, что это пицца, ясенхуй, но ему простительно.
Он еще до сих пор не разобрался с термином "жарить", так что его ждет много чюдесных открытий.
Мне тоже простительно, ибо не пеку.
Но хуйсним, термином. Глагне, что получаеца прикольно, и даже вкусно, а что нам еще надо?


 
Тонкое печенье по-турински
Продолжаю осваивать книгу Дюма. Очередной рецепт. Хотя это печенье можно назвать просто - лимонное.

 
И было утро, и была трезвость, и, как следствие, было скучно. Дабы развеять скуку было две версии. Первая – нажраццо с утра водки. Хорошая версия, многое объясняет (с). Но…для этого надо было идти в лабаз (ну, вот как на грех, кончилось топливо в открытых емкостях, а все остальное типа под запретом), но – ломало. Хоть и идти, в общем-то, через дорогу. Вторая – че-нить сготовить пожрать, что, в общем-то, тоже не сказать, чтобы плохо

Большая Скука (совсем не по Богомилу Районову)


 
По-моему, уже все в курсе, что я пироги люблю? Любые… Несладкие больше, хотя и сладкие тоже, просто я их много не могу съесть. Но сам готовлю только то, где особых навыков не требуется

Открытый пирог с брокколи, сладким перцем и беконом


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Фтарой тур переголосовалки по теме июньского конкурса здесь.

Чопапало

Пюре похмельное от Тона


Новый год и все остальное это очень заебись. Но расширенное потребление всяких ра...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Кто ты - пешехот или вадила?


ТоптАрхив

Май 2017 (27)
Апрель 2017 (83)
Март 2017 (34)
Февраль 2017 (32)
Январь 2017 (29)
Декабрь 2016 (32)

«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Могдонольц надаму


  • Зеленый баян


  • Король всуе



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Пушков: Трамп наглядно показал подлинное место Черногории в НАТО
Американский президент Дональд Трамп указал Черногории ее истинное место в Североатлантическом альянсе, когда толчком отстранил премьер-министра этой страны Душко Марковича. Так считает член Совфеда ...

Стоимость барреля нефти марки Brent опустилась ниже $51
В ходе торгов на Интерконтинентальной бирже цена июльских фьючерсов на североморскую нефтяную смесь Brent по состоянию на 6:33 по московскому времени впервые с 15 мая упала ниже $51: снизилась на ...

СПЧ попросил Путина провести первую административную амнистию
Председатель Совета по правам человека (СПЧ) Михаил Федотов попросил президента Владимира Путина провести административную амнистию.