1
-->





+16

Гамбургер | Афтар: Тон

 
Гамбургер
Этой весной уже третий раз случаются у меня бургеры над огнем. Вот решил поделиться.

 
Баранина по африканским напевам и марокканский хлеб

Что я знаю про кухню Эфиопии? А ничего! Изучив пакетик обнаружила, что помимо чили, паприки и муската, эта смесь содержит имбирь, пажитник, кардамон, душистый перец, гвоздику, корицу, лук и чеснок. Относится этот набор к арабской кухне и должен отлично сочетаться с бараниной. По большому счету от знаменитой марокканской Рас эль ханут отличия совсем небольшие. Кроме того, берберы составляют 60% населения Марокко. Поэтому буду готовить баранину по- мароккански


 

Лимонный кекс с яблоком и штрейзелем

Для тех, кто любит домашнюю выпечку и ценит свое время, сочинили в стародавние времена кексы. Нет ничего проще зафигачить тесто из обыденных ингредиентов, испечь его в «хлебной» форме и получить отличнейший десерт.


 

"Мамины" куличи.

Куличи пеку сравнительно недавно, третий год – третий раз. На данный рецепт набрела случайно в инете, зацепила история. Одна девушка, рассказывала о том, какие куличи пекла ее мама, которой уже нет рядом с ней… Рассказывала, как они семьей праздновали Пасху, обычно, по-житейски, без религиозных тем, о первом весеннем выезде на природу, после долгой зимы, на шашлыки, о «яичных поединках» и конечно, о куличах…


 

ЗаФИЛЛОрованная свиная вырезка

Было дело недавно на Топтухе, народ начал скупать тесто филло! Девки, перед магазином, нацепили очки и елозя сиськами по витринам, выискивали свежее филло. У Tanke были и очки, и сиськи, но витрин с филло в ее микрорайон так и не завезли, поэтому, она, почти обидевшись, пошла и напекла печеньев с трещинами. Больше всех преуспел в деле «о филло» Бося. Видеокамеры дважды фиксировали, как некий гражданин, подозрительно зеленого цвета, хватал по несколько пачек филло и быстро выбегал из магазина. Видеоматериалы были переданы уфологам, ведется следствие…


 
Бограч, как готовлю его я

Кто сказал, что бограч нельзя готовить дома на плите? Да, я согласна, даже само название говорит о том, что надо брать котелок, валить на улицу и разжигать костер. (Название блюда происходит от венгерского слова «bogrács» (котелок)). Но погода нынче не летная!


 

Маруськины  печеньки ( шоколадное)

Не очень давно рецепт этого печенья, скинула по моей просьбе, барышня под ником Маруся и как то само собой стало оно у меня в доме Маруськиным печеньем.


 
Греческое печенье Сарагли

Я увидела эти рулетики и даже вспомнила их вкус. Только в моей памяти они были связаны с Турцией. Хотя ничего удивительного, восточные сладости кочуют из одной кухни в другую через дорогу. По большому счету по вкусу они очень напоминают пахлаву


 
Марокканский мясной рулет

Если нацепить на нос очки и упасть грудью на витрину морозильника в гипермаркете, то можно увидеть много интересного. Например, тесто фило, которое до этого тщетно пыталась найти


+11

Пахлава по-Сонькиному | На конкурс ""Ебаш фарш 2017"" | Афтар: Сонька Золотые ручки

 

Пахлава по-Сонькиному

Я не буду рассказывать, откуда появилась пахлава, потому што все опять подеруцца, но я естественно, прошлась по армяшкам… Потом чуть поизменяла и на выходе получилось почти авторское.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Папытка выбрать самую хуевую тему для ачереднова конкурца тута.

Чопапало

Каклета псевдо-по-киевски, эконом версия. Аффтар: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Декабрь 2018 (25)
Ноябрь 2018 (32)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)

«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Курдючные капейки


  • Цветная икра



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Путин разберется с инвестициями Михаила Гуцериева в канадский Cirque du Soleil
Гендиректор Большого Московского государственного цирка Эдгар Запашный на заседании Совета по культуре и искусству при президенте России обратил внимание Владимира Путина ...

Кот случайно проехал в коробке половину Канады
Кошки — известные любители забраться в любую доступную коробку.

На Украине разбился истребитель Су-27
Москва. 15 декабря. INTERFAX.RU — В результате катастрофы погиб пилот.

Путин поддержал создание отдельных секций по разным направлениям в Совете по культуре
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 15 декабря. /ТАСС/. Это поможет сделать работу органа более предметной, считает глава государства.

Путин поддержал идею объявить Год музыки в 2023 году в честь Рахманинова
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 15 декабря. /ТАСС/. Автором инициативы выступил пианист Денис Мацуев.