Нда… Этош праздник какой-та! Чебуреки! Чебурек он сочен, смачен и ароматен! Он хрустящ и румян!

Что мы знаем про фаст-фуд? Ну обычно это вредно, жирно, антисанитария и мамы конечно же не желают кормить им своих детей... Но я как человек периодически посещающий разные страны готов поспорить. Ну к примеру во Вьетнаме - это бан ми - восхитительные небольшие багеты с мясом, зеленью и соусами, съедается в миг, но еда не тяжелая и легко усваивается; в Австрии это колбаски, с ароматной горчицей, лопающиеся от сока, вот прям могу закрыть глаза и представить вкус и это тоже прекрасно! Но сегодня я расскажу вам немного про турецкую кухню, а именно про турецкий стрит-фуд - пиде.

В отсутствие машины, часто пеку хлеб. Приходится. Сегодня у меня вот такой, не совсем обычный, а крученый. Я люблю его разматывать кусками и с чем-нибудь жевать.

Поздравляю всех с великим праздником Пасхи! С детства люблю этот праздник. Вот вроде и нельзя было встречать нашим родителям, а ведь встречали да еще как!

Собственно, я опять доебацца до фотографий, поэтому в серию «Просто ради фото».

За окном, всё тот же февраль
Но душа не хочет озноба.
Ем я сырники по утрам,
Ни о чём, не скорбя особо...

Первая забегала Янинка: масленица началась!! Потом запела дуэтом Равнолия: буду печь твои блины, заварные. Боська в этом трио пел фальшиво: нихачу печь, и припев: лень-лень-лень.

В последнее время «стимулом» к новому в домашней кулинарии у меня быть младший сын. Гурман, блять

Варила борщ и пекла к нему пампушки и чот подумала, а щёлкну, ну для серии #просторадифото, хотя запросто подойдет и для новой рубрики Синдрома: "За ради пажрать", потому что пампушки эти - моя слабость, и за ради их сожрать, могу и борща наварить, чо уж стесняцца.

Выпечка, любая, всегда создает особую атмосферу в доме. У меня к пирожкам относятся более чем положительно. Приходится изголяться! Если не хочу или уже не могу стоять у плиты, использую это тесто. Быстро, просто, результативно!