Выпечка/Жареное тесто » Страница 4 » Топтуха .:. Авторские рецепты





 
Багет и ливерная колбаса (пробы пера)

Какая картинка у вас встает перед глазами, когда вы говорите о Франции? У меня лично хлеб багет, полосатый шарф, перекинутый через плечо и берет. Ах, багет – долговязый хлеб, хрустящий снаружи и мягкий внутри, который можно увидеть в любом ресторане, магазине.


 
Сырники с шоколадным соусом. Из серии "Просто ради фото"

Хвала тому человеку, который однажды увидел, как скисшее молоко расслаивается на сыворотку и творог, как в плотной белой массе появляются трещинки. Потом этот человек догадался отделять одно от другого. А может быть это был не один человек, может была целая толпа в каком-то продолжительном количестве времени.


 
Рождественский шотландский кекс Данди

Изменила я себе, не пеку в этом году штоллен, решила печь шотландский рождественский кекс! Экспериментирую, хотя ничего против штоллена не имею, а даже люблю. Просто хочется разнообразия. Шотландский пирог Данди (ударение на последний слог) – рождественская традиция Шотландии с многовековой историей.


 
Венок с клубникой и кремом

Добавлю еще новогоднего настроения. Поработаю Снегурочкой! Иногда построенные нами накануне прошлого Нового года планы так и не становятся реальностью. А этот рецепт мне хотелось воссоздать именно в этом году и именно перед праздниками. Вот он повод, до Нового года всего ничего. И я решительно взялась за дело.


 
Коричные плюшки

Плю́шка (также кори́чная булочка, коричная плюшка) — сладкая сдобная булочка, скрученная бантиком. В качестве начинки используется сахар, сверху часто посыпается корицей. Так Википедия рассказывает о плюшках.


 
Турецкие бублики (Simit)

Давно собиралась приготовить этот самый знаменитый фастфуд Турции. Душистые, с хрустящей корочкой, густо обсыпанной кунжутом. А вы знали, что торговцев симитами называют симитчи?


 
Рассольник и повторение пройденного (Русская кухня. Часть 2)

Займу еще немного вашего внимания второй частью. Она не должна была стать второй частью, задумывалась чисто для повторения Босиного теста с горчицей. Но пришлось разбить на две! А для пущей важности была еще проведена фотосессия рассольника.


 
Горчичные пироги

Очень я люблю горчицу. Причем, абсолютно все ее виды хороши! Каждый по-своему, конечно, и для своих целей, поэтому решил поставить для себя эксперимент с максимальным количеством видов горчицы.


 
Открытый пирог с кедровыми орехами

Обычно, тесто катаифи используют для приготовления восточных сладостей. Оно очень похоже на тесто фило, только состоит из тончайших нитей, внешне напоминающих длинную вермишель.


 
Мастава и катлама

Ну что, похолодало! А значит пришло время готовить густые наваристые супы. Сегодня мой выбор пал на маставу. Это такой густой узбекский суп.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Дважды сделаная свинина


Мож быть, у меня склероз, и я \"тут помню, а тут - нихуя\", но дважды сделаной свинины ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Август 2018 (18)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)
Апрель 2018 (25)
Март 2018 (27)

«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Пиковый маренат


  • Хаваецо с бульбой


  • Каряя репа



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Минимальная цена водки любой крепости поднялась до 205 руб
Вступил в силу приказ Минфина о повышении минимальной стоимости водки любой крепости до уровня 40-градусной водки, то есть 205 руб. за 0,5 л. Приказ Минфина был издан пятого июля, он вступает в силу ...

«Ростов» на домашнем поле всухую разгромил «Енисей»
Итог матча – 4:0. «Ростов» одержал очередную победу в 4-м туре РПЛ Чемпионата России.

Последний фильм Кевина Спейси собрал $126 в день премьеры
Фильм "Клуб миллиардеров", который стал последней работой в актерской карьере обвиненного в домогательствах Кевина Спейси, собрал $126 в день премьеры.