Курица с тушеной квашеной капустой

А я к вам опять с курицей! Не то, чтобы мы ее постоянно жрем-с, просто так уж случилось. Всем, кто любит тушеную квашеную капусту, так же, как люблю ее я, очень рекомендую!


 
Куриный крем-суп с гренками и зеленым маслом

Сегодня мне опять варить суп… За столько лет стояния у плиты, мой организьм, ослабленный алкоголем, видимо включил защитную реакцию. Готовлю в основном долгоиграющее жидкое. Но не будешь же постоянно борщ со щами, рассольник с солянкой чередовать.


 
Куриные голени в томатной глазури

А у меня сегодня кугочька! Уш как только не извращались и с курицей целиком и с отдельными запчастями. Но поскольку товар ходовой и пользующийся спросом у среднестатистического населения, каждый изворачивается, как может и, как не может.


+13

Pollo a la brasa . | На конкурс "КНМ" | Афтар: Tanka

 

Pollo a la brasa .

Пару лет большие куски мяса и дичь перед жаркой или запеканием, замачиваю во всевозможных рассолах-маринадах. От этого мясо получается намного сочнее и текстура меняется разительно. Вот и этот рецепт выбрала из-за маринада. Лозунг: А нехуй жрать! Диета бля! Пихнул меня в конкурс.


 
Утка с кус-кусом

Карочи, щас буду вспоминать! У меня как, если сразу не напишу, фсеее!!! Пиши, пропало. А утка была хороша, правда! Щас прям по фоткам буду смотреть. Я ее сначала мариновала…


 

"Жареные" шти с ушками

Кто из вас не любит щи? Лично я таких не встречала! Всюду в России варят щи, у всех они разные, но неизменные, даже сокральные какие-то. У щей многовековая история, как только в IX веке к нам из Византии попала капуста. Моя бабуля называли щи штями. Так они и назывались в старинных рецептах: шти капустны, шти борщовы, шти репяны. Сначала их готовили чисто травяными или на грибном отваре, но затем сделали скоромными, добавляя мясной или рыбный бульон.

 
Что-то непонятное в ветчиннице.

Вообще-то, я даже не собирался это выкладывать. Почти два года уже фоты валяются, думаю, что по качеству и всему остальному понятно по какой причине.


 
Курица пармиджано/ Chicken parmesan

Я не знаю, как правильно это звучит по-русски, потому что по сути, это готовится как баклажаны пармиджано. И англоязычное название пармезан, это не название одноименного сыра, а скорее отсыл к итальянскому городу Парма. Одно из блюд итальянских поваров, которое появилось и прочно обосновалось в Америке


 
Тажин с цыпленком, нектаринами и черным кардамоном

Вообще хотела готовить аргентинское мясное рагу в тыкве и тут неожиданно переиграла на тажин с цыпленком! Однако… Как говорится – «Живет в голове женщины зверь странный и заставляет её творить дела чудные и нету на того зверя управы. И имя ему настроение!» Иначе, невозможно объяснить, почему решила совместить помидоры с нектаринами, всё это залить мёдом и закидать гвоздикой с корицей и тмином. Да! Такое настроение и было, и хорошо, что так, а то ведь могла и рыбы добавить, я такая!


 
Вариации на тему Тайского карри. Красный с курицей.

Я уже готовил пару раз карри (или даже 3...), но не могу не показать еще один вариант, в общем-то при наличии ингредиентов делается в лёт и так же сжирается..


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Авот иконкурс. Условиятута

Чопапало

Вечерний перекус \"В барьбе с халистириндом\"


Ну вот каг-то так и боремся, блять... ...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашева камрада петрова!

Выпеть за ево здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Апрель 2018 (16)
Март 2018 (27)
Февраль 2018 (25)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)

«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Навигация

 

Скоро на тарелке



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

США обвинили Россию и Сирию в «зачистке» места химатаки в Думе
США уверены, что Россия и Сирия пытаются "зачистить" место предполагаемой химической атаки в сирийской Думе.

Вашингтон назвал условия для улучшения отношений США и России
Советник президента США по нацбезопасности Джон Болтон встретился с послом РФ в США Анатолием Антоновым, говорится в распространенном в четверг заявлении Белого дома.

Глава Серпуховского района Подмосковья попросил у Путина защиты от ФСБ
Глава Серпуховского района Подмосковья Александр Шестун в видеообращении к президенту России Владимиру Путину, опубликованном на YouTube, рассказал о поступивших угрозах «переехать его катком», ...