Это великолепный пример итальянского подхода к кухне: беруцца простые вещи, соединяют, и получаецца нечто гораздо большее, чем сумма составляющих, я бы даже сказал, нечто эктравагантное

 


 

Курогрудь в кунжуте.

Блюдь эту делаю регулярно. Быстро, вкусно, беспроблемно. Заходит под практически любой гарнир и напиток. Дети тоже любят, нах тот макдональдс с кфси вкупе.


 
Острые куриные крылья и печёный картофель с беконом. Из серии "Обед на природе"

Не знаю как у вас, а у нас давно не было курицы. Все мясо да мясо. Вчера, правда, рыбу коптили, но вот как её показывать? Сунули в коптилку, вынули из коптилки, обсосали все кости. Как только придумаю, как это интересно преподнести, то покажу, вот это сунули-вынули


 
Лепёшки в мексиканском стиле. Из серии "Обед на природе"

День обещал быть жарким, значит сразу после завтрака в 12 часов (гыгы) мы поедем на пляж в обнимку с арбузом. Часам к пяти опупеем от солнца и воды, и вернёмся ужасно голодными. Значит обед должен готовиться быстро, быть сытным и лёгким. Вот о чём подумала я поутру планируя день


 
Стир фрай  с кокосовым соусом и удоном. Из серии "Обед на природе"

От индейкиного шашлыка остались у меня обрезки филе, которое невозможно было нарезать кубиком. Кроме него сохранила несколько кружков ананаса, который замечательно впишется в любой стир фрай. Ужасно соскучились по азиатщине, и жизнь на природе не отменяет периодическую готовку на плите, тем более, что обедаем мы всегда на улице.


 
Шашлык из филе индейки с ананасом.  Из серии «Обед на природе»

Как- то совершенно случайно получилось подряд несколько крео из курятины. Дело в том, что снимала я через день, а в промежутках была рыба горячего копчения, божественный супец из картошки с тушенкой, плов и свиной шашлык. Ну что может быть интересного в приготовлении свиного шашлыка?- подумала я, потом придумала что и позже сняла. Ну, а сегодня будет шашлык из филе индейки


 
Куриные бёдра в лимонном маринаде. Из серии «Обед на природе»

Я когда говорила, что до ближайшего магазина 3 км в гору, то не шутила. Это даже не магазин, алкомаркет. Кроме широкого ассортимента алкогольной продукции, можно приобрести деревенский хлеб, табак, чуть консервов и договориться с хозяйкой насчёт деревенской сметаны и молоко. И всё, аллес капут


 
Бургеры с куриной котлетой. Из серии «Обед на природе»

Если уж захотелось котлет на природе, то нужно их готовить на решётке на мангале. А если пихнуть их между булок, сделать интересный соус, то получим потрясающе вкусные и абсолютно полезные бургеры. Чесна- чесна!


 

Это было странное лето, к концу июля мы провели на Байкале только пару 2 -3-х дневных выходных. Поэтому совместив наши отпуска, отправились аж на 21 день из цивилизации в … не буду врать про дикую природу. Мы отправились в иную цивилизацию.


 

Аццкий боян.
Бося тут показывал курицу с картошкой, конешно. Наверно, хотел из классического блюда сделать что-то более сложное. Но курица с картошкой ничего такого не требует - рецебд устоялся и не требует никаких добавок, для того, чтобы быть ахуенно вкусным 


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Итоге конкурца КНМ тута

Чопапало

Рыба-форель без выебонофф от Тона


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Октябрь 2018 (18)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Лопшычка с курачькай



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

В Саратовской думе одобрили идеи экс-министра по прожиточному минимуму
В споре с депутатом Соколова заявила, что в прожиточный минимум можно уложиться, если использовать сезонные фрукты и овощи.

Большинство жертв в керченском колледже умерли от пуль, а не от взрыва
Большинство жертв в керченском колледже умерли от пуль, а не от взрыва Министр здравоохранения Вероника Скворцова заявила, что личности всех пострадавших установлены.

Опрос выявил отношение украинцев к русскому языку
Всего в опросе приняло участие 30 250 человек, 40% из них выбрали украинский язык, в то время как за русский и другие языки проголосовали 60% зрителей.