
Всегда думала, что, если мариновать грудь долго, то она будет сухой. И я не планировала ее долго мариновать, так получилось, но результат неожиданно порадовал.
Когда ты смотришь на жизнь, как на лучшее, что с тобой могло произойти, сразу понимаешь, что пекинская капуста вписываецца в твою картину мира здесь и сейчас…
Это я просто ужин готовила и фотографировала до кучи. Все прям, как рука легла. Купила окуня в Икре. Это вот упаковка. Не могу сказать, что прям рыбина к рыьине, поломаны плавники и шкура местами порвана, но в целом - нормально.
Ну, что? А я нашла филе куриного бедра более или менее. Но совсем не рваное, единственное, что сделала – это сразу обрезала жир.
Ах, настоять ее не трудно!...
Я сам настаивал и рад!
/Неаэс/
Такой многобутылочный опыт настаивания на водке – это первый раз у меня. Водка взята бюджетная. Сорт спирта «Люкс», ну так ёбта…!
Готовлю японские пельмени. Не претендую на аутентичность рецепта, но попробовать-то надо! По способу приготовления гёдза строят на яки гедза - их обжаривают, потом вливают чуть воды и тушат под крышкой, муси гедза – пельмени на пару и суй гедза – отваренные в воде или бульоне.
Нужно было что-то быстро на обед приготовить, вот прям стремительно. Я расслабилась и только в последний момент поняла, что первого нет. А это в нашем королевстве катастрофа!
Это рецепт Детыча, который был опубликован еще на Хулинаре. Поскольку готовлю такую икру много лет, просто хочу напомнить, вдруг кто забыл или вообще его не знает.
Носишь ли ты маску есле не вынужден?