Как это удивительно, что день памяти Алексея совпал с пятницей! Очень грустно… Дорогой наш Конаццкий Синдром, мы все тебя помним и любим, но скорбеть не будем. Будем просто помнить и любить!

Я вам скажу, что это тот ещё квест, придумывать меню, чтобы блюда не повторялись, находясь на самоизоляции в лесу. Знаете за что люблю итальянскую кухню? Помимо вкуса, за простоту по большей части, за доступные и понятные продукты, по большей части.

Показываю, как готовлю в жизни, не думая о крео, как левая рука зачешется. Может сгодится кому. Варила щавелевые щи с фрикадельками, остался фарш. Решила к первому мужикам испечь чонить вместо хлеба. Пирожки лепить было лень, поэтому родилась такая идея.

Для меня был и остаётся эталоном минестроне рецепт Конаццкого. Готовила его много раз, лёгкий и вкусный летний суп. А тут попался на глаза совершенно другой вариант минестроне, стало интересно, приготовила и тоже очень хорош!

В китайском ресторане это блюдо называется "Язык с овощами на сковороде". И только разбирая фото, я обнаружила, что забыла выложить его на тебан

Всем привет! Аби, желаем быстрого, полного выздоровления и возвращения к жизни без болезней!!! Поправляйся и в строй, а то ишь?! И, следуя указаниям Анты, всем по полташку за здоровье Аби! Всех с пятницей! (см. ниже)

Малоизвестная для меня, но очень яркая и необычная мексиканская кухня. Пробуем, изучаем. Рецепт увидела у Гордона Рамзи. Тостада это открытая тортилья с различной начинкой, относится к уличной еде

Последнее время совсем не смотрю никакие рецепты, готовлю по принципу «я его слепила». Пока вроде не облажалась. Показываю. Короче, порчу абрикосы! Надо было чего-то сладкого, устала слушать хлопанье дверцами.

Любителям доширака посвящается...

Все знают про культовый японский суп с лапшой Рамэн. По сути недорогое блюдо быстрого питания, но при этом готовится пару дней. Сложно приготовленный бульон, самодельная лапша, маринованные яйца и по-особому приготовленная свинина тясю. А есть корейский аналог такого супа-лапши рамён