Начиталась про зоки-бадовый суп и думаю, а дай я свой какой сварю. Какой-нибудь пользительный и диетический. Тем более, что кабачок второй день лежит и скучет, надо же оприхордовать овощ. Поскольку я супоед, то в принципе приемлю супы разнообразные-и богатые составом на мясном бульоне, и скромные "монастырские", вегетарьянские, горячие и холодники, фруктовые и нет. Данный вариант приятен скоростью и простотой приготовления и нежным, ненавязчивым вкусом. 

Фото красотой и разнообразием не прельщают, но сам супец вполне приятен на вкус. 

Всех с началом осени! Детей, родителей и бабушек-дедушек с началом учебного года. Топтуху с началом конкурса! Саян, не буду выстраивать сложные речевые конструкции, скажу только, ты неповторим! Переворачивайте календари на осень, настроение на позитив и (см. ниже)

Снова использую копченое мясо из Великатесса. Все неровные куски, которые негожи в нарезке, пакуют в вакуум и продают по 280 рублей за кило. У меня вот такие остались, как на фото, и надо было быстро сварить первое.

Поездки по Средней Азии и Кавказу только запутали ситуацию. Куда бы я не приезжал: Узбекистан, Туркмения, Азербайджан, местные пловщики взывая к Митре, Заратустре, Авиценне и пророку Хызру, рьяно убеждали меня в кондовости местного плова, гневно обличая конкурентов из союзных республик. 

 Всех с последней пятницей лета! Как же оно скоротечно и безвозвратно! Но уж так заведено, все когда-то кончается... А как хотелось бы отложить прощанье. Но, к счастью, каждый следующий день - это шаг навстречу новому, новому лету, новым цветам, листьям, дождям и грозам! Все снова повторится снова и снова. Прочь грусть, вперед! А пока вот вам частички последней недели нашего лета. (см.ниже) 

Немножко летнего безумия в наш уютный кулинарный адекват, ибо кто сказал, что мороженое должно быть только сладким и вообще не из помидор?

А вот и снова кабачки! Теперь вот с таким извращением. Честно, не люблю я вот так панировать: туда, сюда, потом туда. К рукам все прилипает, не отмоешь. Да и ваще. Но, если самому не делать, то очень хорошо.