Не знаю как у вас, а у нас давно не было курицы. Все мясо да мясо. Вчера, правда, рыбу коптили, но вот как её показывать? Сунули в коптилку, вынули из коптилки, обсосали все кости. Как только придумаю, как это интересно преподнести, то покажу, вот это сунули-вынули

В общем-то, я даже не фотал процесс специально, просто из тех трех раз, что их делал, набрались какие-то промежуточные фото, вот и решил сделать крео, отсняв отдельно только финальные фото.

Сегодня на главной Анта! Уж постарался на славу, сразу видно! ыыыы

Наконец пришло время свиных рёбрышек. Это особенное время, когда по мере опустошения холодильника ты вдруг обнаруживаешь пакет, про который забыла. Да ещё и апельсины остались, после приготовления апельсинового десерта. Попробуем рёбра не просто загрилить, но и немного подкоптить в условиях открытого костра. Эксперимент так сказать

Вполне себе такие традиционные мокороны со свиньей в порто стиле: тут и вино, и помидоры, чеснок, орегано... На вкус - очень прилично, делаецца просто и незаморочно

День обещал быть жарким, значит сразу после завтрака в 12 часов (гыгы) мы поедем на пляж в обнимку с арбузом. Часам к пяти опупеем от солнца и воды, и вернёмся ужасно голодными. Значит обед должен готовиться быстро, быть сытным и лёгким. Вот о чём подумала я поутру планируя день

Встретила на просторах интернета этот рецепт пирога оооочень давно. Первое, о чем я подумала – почему самой-то в голову не пришло?! Он и красивый, и очень вкусный. Младшенький всегда говорит, что этот пирог самый вкусный. Правда, он про все так говорит!

От индейкиного шашлыка остались у меня обрезки филе, которое невозможно было нарезать кубиком. Кроме него сохранила несколько кружков ананаса, который замечательно впишется в любой стир фрай. Ужасно соскучились по азиатщине, и жизнь на природе не отменяет периодическую готовку на плите, тем более, что обедаем мы всегда на улице.

Пятницы - это вам не сосиськи пиздить!

Всем привет! Сегодня, сложно в это поверить, но часть, действительно, завершающая.