Shrimp burger. Южная вариация, креветочный бургер.

Бургеры и прочие шашлыки в Америке жрут круглый год. Хоть в жару, хоть в снег - похуй! Я это дело предпочитаю осенью,когда уже нет этой одуряющей духоты, но ещё не сыплет мерзость с неба. В этот раз делала только для себя с малой, поэтому не расчехляла большой гриль, использовала мой любимый электрический.


 

Аджика «Ежегодная»

Надеюсь, помидоры еще у кого-нибудь остались и даже окончательно созрели для приготовления сыыыырой, панимаишь ли, аджики, хранящейся в холодильнике. /Сонька, привет! /


+16

Омуль | Афтар: Starletka

 

Омуль

Давайте знакомиться. Омуль, байкальский омуль. Пожалуй самая известная байкальская рыба.


 
Рыба в сырном кляре

Рыбный день у меня сегодня! Саванна готовила не так давно красную рыбу в пивном кляре. Я готовлю треску и кляр у меня сырный. Ну и в довесок покажу копченую рыбу. Поехали!


 

Куриные мини-шашлыки на гриле и картофель в беконе

Наступление холодов совсем не повод отказываться от шашлыков. Расчехляем электрогриль, и превращаем рядовой ужин в праздничный.


 
Кизил, или как я тёр сито!

Достался мне тут кизил нахаляву. Свежесобранный вручную на просторах Крыма.


+17

Зельц | Афтар: Кьяра

 
Зельц
Зельц у меня любят все. Поэтому готовлю его часто из разного мяса, из разных запчастей. Да из всего, что жрут после варки! По сути своей - это спресованный холодец с минимальным количеством бульона

 
Яблочный крамбл

Я наверное 369 раз за последнее время слышал словосочетание "яблочный крамбл", понимал, что вероятно вкусно, но все никак не делал, а тут опять яблочный сезон накрыл: мы ели яблоки, делали заготовки, сушили, ну и конечно прошлись по всяким шарлоткам и прочим вариациям пирогов. Но вот наконец я подсмотрел рецепт и знакомых куленаров и замастрячил свой вариант.
Старли конечно недавно показала свой крамбл, но у меня давно снято и немного отличается, так что не буду держать в резерве, опубликую как есть.


 
Говядина со шпинатом в перечно-устричном соусе. Вариации на тему тайской кухни.

Это снято пару месяцев назад, чота даже не знаю к чему готовил, но результатом доволен, поэтому покажу. Говядину в Таиланде едят крайне редко, все же у местных в пище больше курица и свинина, говядина достаточна дорогая, но все пара рецептов есть. Это один из них, не готов утверждать о его 100% аутентичности, но по вкусу похоже.


 
Запеченный голец с белым соусом и картофелем

Ну что, давненько я не брал шашку в руку! Пора наверстать упущенное. Сегодня разговор пойдет о нашей отечественной рыбе породы лососевых, которую почему-то, в отличии от заморской искусственной семги, не купить в магазинах. но, если знать места, то и в нашей провинции можно достать все. На крайнем пятничном ужине вот мы ели гольца. И это прекрасная рыба, которую я собираюсь регулярно употреблять в пищу, чего и вам желаю.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Новый конкурс
"Ебаш фарш 2017"


Подробности фтыкать тута

Чопапало

Рыба-форель без выебонофф от Тона


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

РадиоАдмин

Кулинарная энциклопедия на Топтухе! Теперь с каталогом!
Фтыкай!!!
Статьи уже добавили:
Изя(10), Мясник(2), Като(1), Варвара(48), Миледи(2), Бося(2), Саванна(11), Канаццкий(5), Аби(2)
Браво, товарищи!!! Тагдиржать!!!

ТоптоНоука




ТоптОпрос
[все опросы]

Как ты представляеш себе инопланетянена?


Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Подлое серце


  • Грушевидная вырезка


  • Ацкий васьменок


  • К: Рамамба ха бадамбуру


  • К: Фаршированый ужас



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Информатор WADA Степанова не смогла выполнить нормативы для участия в зимнем ЧЕ
Выступающая в качестве нейтральной спортсменки бегунья Юлия Степанова не смогла преодолеть квалификационный барьер для участия в зимнем чемпионате Европы по легкой атлетике, информирует ТАСС.

Порошенко пообещал «не оставить без поддержки» жителей Крыма
Президент Украины Петр Порошенко, напомнив о митинге сторонников Евромайдана в Симферополе 26 февраля 2014 года, заявил, что Киев не оставит сограждан «во временно оккупированном Россией Крыму без ...

МИД РФ осудил варварские акции экстремистов в сирийском Хомсе
В Москве решительно осуждаются варварские акции экстремистов в сирийском Хомсе. Такое заявление опубликовано на официальном сайте МИД РФ.