Кремовый грибной суп

Этот вариант грибного супа от моей любимой Ины Гартен. В этот раз нам не придёцца сражацца на шпагах по поводу перловки или риса в грибном супе. Суп этот в традиционном топтухинском стиле: с бухлом в виде белого вина внутри и другим бухлом в виде вотки, запиваемом снаружи.


 
Биточки с брокколи в красном

Про технологию приготовления мне подсказал Боська: она и для диеты хороша – не жарка, а запекание; сведение к минимуму времени, проведенного у плиты – экспресс-рецепт, мол. Боську радастна стукнуть па каленке и дернуть под мятными шортами.


 
Маринад пикантный для рыбы, из серии #просторадипожрать

Продолжаю ленивую летнюю серию про маринады. Сегодня мариную рыбу. Думаю, ну рыбу-то на Топтухе все любят, а скумбрию так вообще, поэтому от чего ж, не приготовить? Приглашаю к кухонному столу!


+50

Блины красные гречневые | На конкурс "КНМ" | Афтар: Кьяра

 
Блины красные гречневые
«Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной»

Наверное, русские больше всех в мире ценят гречку. Никто так не любит гречневую кашу, как любим ее мы. И вот уже несколько веков подряд она остается популярной крупой русского, ну и конечно белорусского и украинского народа. Поэтому, каково бы не было ее происхождение и траектория попадания в нашу кухню, мы привыкли считать кушанья из гречки русскими.


 
Ряпушка по - карельски

Крео нарисовалось вообще спонтанно…пришла, как всегда, в Метро купить мраморной новозеландской курицы, а увидела на витрине – о, ряпушка!


 

Аццкий боян.
Бося тут показывал курицу с картошкой, конешно. Наверно, хотел из классического блюда сделать что-то более сложное. Но курица с картошкой ничего такого не требует - рецебд устоялся и не требует никаких добавок, для того, чтобы быть ахуенно вкусным 


 
Кухня Ганнибала Лектора. Чингизхановые жраки. Олово. На конкурс "КНМ".

Есть блюда за которыми тысячелетия. Простые, быть может даже примитивные, но невероятно вкусные. Такое вполне могли подавать Атилле, или, уж точно, Чингизхану.


 

Zuppa di Scarola e Fagioli. Ескаролевый суп с фасолью

Очередной летний суп из неведомой хуйни копуздо. Х/з как она переводица на русский, магазин говорит, что это ескарол, из той же семейки, что и радиккио, а также эндайв или, как у вас его называют, эндивий. Очень распостранённая капуздо в итальянской кухне.


 

Рецебд почти точное воплощение capricciosella, только вот в оригинале вместо асьменожков пользуют кальмаровых недорослей. Пачемуто именно кальмаровых детенышей не нашел, были вот асьменожки и мелкие каракатицы. Показалось, что васьменоги будут смотрецца лучше


 
Итальянский свадебный суп (Italian wedding soup)

Приглашаю всех на свадьбу! Но это будет не ритуал с участием двух и колец, а свадьба ингредиентов!


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Итоге конкурца КНМ тута

Чопапало

Кабы что кабы кому кабы зачем. Аффтар: Жук


Идем на абы какой рынок и берем у абы какова узбека не абы какую, а найсвежайшую и ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Октябрь 2018 (21)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Порыгалики



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Кадыров посетил Ингушетию и встретился с местными жителями
Глава Чечни Рамзан Кадыров сообщил, что посетил Ингушетию, где встретился с религиозным деятелем республики Мухажиром Нальгиевым, а также местными жителями.

Украинская армия получила на вооружение ракетный комплекс «Ольха»
На вооружение украинской армии взят ракетный комплекс национального производства "Ольха".

Глава МИД Саудовской Аравии заявил, что не знает, где тело Хашукджи
Глава МИД Саудовской Аравии Адель аль-Джубейр заявил, что не знает, как был убит саудовский журналист Джамаль Хашукджи в дипмиссии королевства в Стамбуле и где находится его тело.