Сазан в чесночном масле.

«Чтобы кататься в масле, не надо быть рыбой»
(цэ из недр инета)

Полностью не согласна с данным утверждением и берусь доказать обратное! С этим рецептом познакомилась еще в студенческие годы и до того он мне вкусен, что уже двадцать лет (подумать страшно…сколько-сколько лет??) готовлю его, люблю его и теперь делюсь с вами.


 

Маринованные в своём соку синие с овощами по-одесски. Из серии "Рецепты моей мамы".

Совсем недавно Сонька золотые ручки спросила меня за квашеные баклажаны. За баклажаны не знаю, а вот синие квасили и бабушка, и мама. Я относительно недавно тоже начала квасить мариновать и солить по мелочи потому, что ни одни магазинные консервы не сравнятся с домашней закуской.


 

 Очень простой но песдатый рецебд. Рекомендуется.


 

 Б/п, зеленая зелень, вот доказательство

Так получилось, что сделали с Аби эту зелень практически одновременно. Правда, не было у меня знакомого дяди Тома с его хижиной, чтобы научил, как это делют на юге. Поэтому делал, полагаясь на на то, как жрал эту хрень один раз в забегаловке луизианской кухни. Получилось похоже.


+16

Гамбургер | Афтар: Тон

 
Гамбургер
Этой весной уже третий раз случаются у меня бургеры над огнем. Вот решил поделиться.

 


 

Collard greens.  Soul food - aмериканская душевная еда.

Soul food - душевная еда - это одна из разновидностей американцкой кухни, начало который положили рабы южных штатов Америки. Собственно, сама душевность "душевной еды" заключается не только в простоте продуктов и её приготовления, но и ещё в том, что готовится она всей семьёй, когда на кухне собирается несколько поколений и каждый занят своей работой. Потом вся семья собирается за столом и начинается медленное поедание с рассказами, поучениями ну и распитием взрослых напитков для взрослых.


 
Запеченная семга в сливочном соусе с запеченными помидорами под соусом типа песто

Не часто, очень не часто, я готовлю рыбу. Но вот решила побаловать мужиков. Отправилась в магазин и купила отруб из середины туши семги.


 
Теплый салат из куриной печени с рукколой и фисташками

Последнее время сама того не зная, бояню уважаемых авторов. Поэтому провела тщательный поиск, салаты с куриной печенкой готовил только Кузьма и они по счастью совершенно другие. Для меня это вполне себе ужин, а кому- то наверно легкий перекус


+18

Соютма (почти) | Афтар: Тон

 
Соютма (почти)
Раз пошла тема за бараньи голяшки - их есть у меня. Взял пять вот таких красивых, на двоих совсем по-честному, не то что четыре. А приготовить решил очень простой супчик. В московских едальнях его именно так подают азербайджанцы.

 
Красная похлебка

Ну вот вроде бы и май на дворе, а хрен вы угадали, мороз и солнце в Москве с исключительными снегопадами, которых и зимой редко увидишь. А потому, буду готовить горячую нажористую чечевичную похлебку.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "ЖЗЛ иниибет" стартавал!

Условея, презы и номир картовизо (для конченых склеротиков) тут

Чопапало

Каклета псевдо-по-киевски, эконом версия. Аффтар: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Кто ты, мясает или веган?


ТоптАрхив

Август 2017 (21)
Июль 2017 (33)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (33)
Апрель 2017 (83)
Март 2017 (34)

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Тухлые козлы


  • Куни пани


  • Кислобаклы


  • Африканский бигмак


  • Колбаски с горошками



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

В Белом доме заявили об экономической войне между США и Китаем
Главный советник президента США по стратегическим вопросам Стивен Бэннон заявил, что торговая война с Китаем - это уже реальность.

Банк «Русский инвестиционный альянс» потерял лицензию
Банк "Русский инвестиционный альянс" — является участником системы страхования вкладов. Он занимал 334-е место в банковской системе РФ по величине активов на 1 августа 2017 года.

Первым свидетелем по делу о кибератаке на США стал украинский хакер
Украинский хакер, использующий ник Profexer, стал первым свидетелем по делу о взломе серверов национального комитета Демократической партии США, в котором американские спецслужбы обвиняют Россию. Об ...