Рецепты и другие творения, после регистрации, шлём на toptuha@ymail.com
Вливайся, если есть, что сказать-показать или просто смотри, если уж такой скромный.
Свежезарегавшимся - написать письмо на сайтовую почту, toptuha@ymail.com, в произвольной форме, показав, что не бот.

 

Мидийный гратен.

С приходом солнечных майских дней, как-то особенно захотелось отпуска, моря и легкой курортной еды. А что это за «легкая курортная еда», да, хз, на каждом курорте она своя, местная, специализированная. Сегодня захотелось в те края, где предлагают сожрать свежайших морегадов


 

Полез я на полу за сухими шитаками для клейкого риса и наткнулся на полузабытую полупачку булгура. А поскольку, помницца, еще пару лет назад собирался фаршировать перцы булгуром, то пришлось бежать в магазин за перцами.


 

Индейка под миндально перцовым соусом.

Чота мексиканщины захотелось, ну просто капец. А тут ещё и индоруки правильные в лабазе завелись. Ну в общем сложилось всё как нельзя лучше.


 

На улице май месяц, хотя нихуя не похоже. На главной картинко чотко передающая суть охуевшей весны (не у всех, канешна, но в большинстве регионов).

Май месяц, пятница... Опять нет повода не выпеть! Афтары многие.

 

Пенне с томатами и базиликом

Идея данного крео появилась благодаря тому, что меня прёт и распирает во все стороны от гордости, что на подоконнике растет целый огород из трав, которые я впервые в жизни засеяла и они, как ни странно, дали всходы. И вот теперь пришло время, эти всходы пожинать и употреблять. И, конечно, необходимо отчаянно хвастануть, что мол, гляньте, какая я молодец!


 
Маленькие дачные радости ч.4. Квас хлебный, как делаю я.
У кого с чем ассоциируется конец апреля – начало мая ? У меня, например со школьными временами, с тем, что скоро каникулы, катанием на велосипеде, газировкой с сиропом по 3 коп., и нескончаемыми очередями людей за пивом квасом. Отчётливо вспоминается такой пережиток советской эпохи, как молочный бидончик. Если квас, то молочный бидон, если бидон, то квас, а вот разливное пиво, почему то с 3-х литровой банкой. И вот накрутивши целый день педали , как же было классно освежиться холодным кваском. Единственный минус этого напитка в том, что он имел свойство быстро заканчиваться.

 
Бутеры мира. Пан банья (pan  bagnat) Ницца, Франция

Предстоящим выборам во Франции посвящается. Фастфуд по- Провански (навязываю)


 

С праздником Победы!

С 9 Мая - праздником великой Победы!


 

Острый мексиканский суп с чоризо, белой фасолью и капустой Кале.

х/з чо меня вдруг пропёрло на зимние супы. Ещё зимой я делалал похожий, тоже с фасолью и копуздо с неприличным названием. Этот будет с закосом под мексиканскую кухню.


 
Баранина по африканским напевам и марокканский хлеб

Что я знаю про кухню Эфиопии? А ничего! Изучив пакетик обнаружила, что помимо чили, паприки и муската, эта смесь содержит имбирь, пажитник, кардамон, душистый перец, гвоздику, корицу, лук и чеснок. Относится этот набор к арабской кухне и должен отлично сочетаться с бараниной. По большому счету от знаменитой марокканской Рас эль ханут отличия совсем небольшие. Кроме того, берберы составляют 60% населения Марокко. Поэтому буду готовить баранину по- мароккански


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Фтарой тур переголосовалки по теме июньского конкурса здесь.

Чопапало

Чили реленьо. Почти. Аффтар: КонАццкий Syndrom


Почему почти? В классике такие чили обмакивают в кляр и обжаривают в большом колич...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Кто ты - пешехот или вадила?


ТоптАрхив

Май 2017 (27)
Апрель 2017 (83)
Март 2017 (34)
Февраль 2017 (32)
Январь 2017 (29)
Декабрь 2016 (32)

«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Могдонольц надаму


  • Зеленый баян


  • Король всуе



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Пушков: Трамп наглядно показал подлинное место Черногории в НАТО
Американский президент Дональд Трамп указал Черногории ее истинное место в Североатлантическом альянсе, когда толчком отстранил премьер-министра этой страны Душко Марковича. Так считает член Совфеда ...

Стоимость барреля нефти марки Brent опустилась ниже $51
В ходе торгов на Интерконтинентальной бирже цена июльских фьючерсов на североморскую нефтяную смесь Brent по состоянию на 6:33 по московскому времени впервые с 15 мая упала ниже $51: снизилась на ...

СПЧ попросил Путина провести первую административную амнистию
Председатель Совета по правам человека (СПЧ) Михаил Федотов попросил президента Владимира Путина провести административную амнистию.