15 января. Я дрыхну. Звонок в дверь. Открываю.
История консервирования началась не с появлением современных жестяных банок, как думают многие, а с Древнего Египта. Да-да, именно так.
Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочецца принять участие. А тараканы в моей голове завсегда - да! Тем более созрел вопрос: нас кормить сегодня будут?
Уже сто раз готовила фунчозу, почему бы не приготовить ещё раз? Сто первый юбилейный. Я готовила с ней, с тофу, с древесными грибами, но всегда по отдельности. А сегодня совместила эти продукты в одном блюде.
Опять нужны продукты не всегда бывающие на рынке, поэтому, традиционно, едем в микрорайон «Озеро Хасан», расположенный между танковым и телевизионным заводами.
Богатый казахский дом. Хозяин – касапшЫ, мясник, режущий скот согласно мусульманских традиций и казахских обычаев. После обмена подарками и чаепития, забираем приготовленный свёрток.
Рецепт прост как китайские палочки. И основный индигриента тоже два: кабачок и курячье филе
По всем углам кабачки, под столом кабачки, на подоконнике пара штук примостилась. Жаль низя ими ипотеку платить.
Счастье быстротечно…. Поэтому берите на литр больше. И закуску вкусную не забудьте подготовить.
Техпаддержки псто
внекадь
Нужнале тибе таптуха
Копчености шнапс и прочяя фкуснота
