Корюшка фритюрная. Теперь буду жарить только так

Случилось мне открытие реальное, вот этот вот кляр от Гордона Рамзи. Рыбу он жарил с ним совершенно другую, но я рискнула и пожарила в нём корюшку, и теперь знаю, что по - другому жарить её уже не захочу. Кстати, уверена, что кляр универсален и подойдёт для многих рыб.


 
Сavatappi с соусом сатай и цыплёнком

Готовила я тут недавно и прям, сердце замирало и уходило в пятки…думала, как оно получится и вообще можно ли это будет безбоязненно жрать или сразу, как бывает чотко у Равнохи – фпесду! В итоге, глаза боялись, руки делали и получилось очень даже вкусное блюдо, настолько, что, пожалуй, буду иногда его готовить.
Встречайте! Cavatappi с соусом сатай и цыплёнком!


 

Телячичьи хвостики в вишнёвом KONIX пиве.

«Хвостом тебя по голове!»(братья Стругацкие)


 
Один нехлопотный ужин или афродизиак после рабочего дня

Обожаю не энергозатратные рецепты, которые подразумевают минимум телодвижений, а этот рецепт ещё и с максимумом вкуса будет, хотя не только... Ну, ещё бы - свежий лосось, мидии, креветки, вино – это всё, что нужно голодным будничным вечером после рабочего и суетного дня. Сплошной афродизиак! Кому это не надо, тот жрёт просто, ради вкуса, кому надо тоже жрёт вкусно, но ещё и с пользой для тела, так сказать. Ну, что, пойдёмте, готовить уже?


 

Это великолепный пример итальянского подхода к кухне: беруцца простые вещи, соединяют, и получаецца нечто гораздо большее, чем сумма составляющих, я бы даже сказал, нечто эктравагантное

 


 

Курогрудь в кунжуте.

Блюдь эту делаю регулярно. Быстро, вкусно, беспроблемно. Заходит под практически любой гарнир и напиток. Дети тоже любят, нах тот макдональдс с кфси вкупе.


 
Хот-доги. из серии "Обед на природе"

Даже такой простой классический фастфуд как хот-дог можно приготовить по-домашнему вкусно и уютно. Достаточно сделать домашний соус а-ля кетчуп, заменить сосиски на колбаски барбекю и сунуть внутрь булки побольше сыра


 
Шашлык с маринованным луком, лобио и сулугуни в лаваше. из серии "Обед на природе"

Нарезаю я свинину на шашлык уже третий раз за отдых и подумала, что можно показать, если не сам шашлык, то что ему сопутствовало. Вроде всё просто и все так делают. А вдруг не все?


 
Слойки с креветками, сырами "парма-блю" и соусом тар-тар

Как-то на днях обедала вместе с коллегой по цеху, разговор о работе, за рюмкой чая начал плавно смещаться к более насущным вещам, таким милым для женского сердца – сумочкам, чулочкам, браслетикам да кофточкам и так вот незаметно докатился до главного женского развлечения – вкусно пожрать, которое ыы Коллега моя, надо сказать, была в этот день в ударе и просто фонтанировала рецептами, да так, что мне даже пришлось достать блокнотиг и начать записывать, потому как рецептов оказалось просто немеряно. А некоторые блюда были так презентованы, что пришлось, несмотря на съеденный обед, снова захотеть срочна жрать и еле дотянув до конца рабочего дня, нестись в магазин за необходимым, а потом стрелой лететь на свою кухню. Уф. Ну, вот, собственно, сегодня именно про такой рецепт и пойдет речь.


 
Острые куриные крылья и печёный картофель с беконом. Из серии "Обед на природе"

Не знаю как у вас, а у нас давно не было курицы. Все мясо да мясо. Вчера, правда, рыбу коптили, но вот как её показывать? Сунули в коптилку, вынули из коптилки, обсосали все кости. Как только придумаю, как это интересно преподнести, то покажу, вот это сунули-вынули


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц стартовал! Четать тута.

Чопапало

Плоская курица. Афтар: КонАццкий Syndrom


Раз пока никто ничего - так вот вам хуй! жареная курица, и пусть вам будет стыдно! А...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Февраль 2019 (22)
Январь 2019 (37)
Декабрь 2018 (56)
Ноябрь 2018 (32)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)

«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Грицц


  • Бро Коля из гов.


  • Треск апельсиноф


  • Макароны козаностра


  • Консервный салат



 

Паследние баблоги

  • Пралюбофь

  • Праэнторнет (на англ.)

  • Нимношка мидисыны

  • Про топологейу

  • Творчиство йуных

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Эксперты рассказали, куда россияне поедут на праздники и сколько это стоит
МОСКВА, 16 фев — РИА Новости. Москва, Санкт-Петербург и Париж возглавили рейтинг наиболее популярных городов для турпоездок россиян в праздничные дни в феврале ...

Появилось видео обрушения в здании в Петербурге
Обвал в университете ИТМО на улице Ломоносова в Петербурге попал на видео.

Как выглядят самые странные птицы (фото)
Огромные крылья, куриные повадки, изогнутые клювы.

В Петербурге с места обрушении в здании вуза эвакуировали всех людей
МОСКВА, 16 фев — РИА Новости. Под завалами обрушившегося здания университета в Санкт-Петербурге людей больше нет, все эвакуированы, сообщили РИА Новости в пресс-службе МЧС России.

По предварительным данным, в Петербурге при обрушении в вузе никто не погиб
С-ПЕТЕРБУРГ, 16 фев — РИА Новости. Жертв, по предварительным данным, нет при обрушении в корпусе ИТМО на улице Ломоносова в Санкт-Петербурге, сообщил РИА Новости ...