Куриные мини-шашлыки на гриле и картофель в беконе

Наступление холодов совсем не повод отказываться от шашлыков. Расчехляем электрогриль, и превращаем рядовой ужин в праздничный.


 
Кизил, или как я тёр сито!

Достался мне тут кизил нахаляву. Свежесобранный вручную на просторах Крыма.


 
Говядина со шпинатом в перечно-устричном соусе. Вариации на тему тайской кухни.

Это снято пару месяцев назад, чота даже не знаю к чему готовил, но результатом доволен, поэтому покажу. Говядину в Таиланде едят крайне редко, все же у местных в пище больше курица и свинина, говядина достаточна дорогая, но все пара рецептов есть. Это один из них, не готов утверждать о его 100% аутентичности, но по вкусу похоже.


 
Запеченный голец с белым соусом и картофелем

Ну что, давненько я не брал шашку в руку! Пора наверстать упущенное. Сегодня разговор пойдет о нашей отечественной рыбе породы лососевых, которую почему-то, в отличии от заморской искусственной семги, не купить в магазинах. но, если знать места, то и в нашей провинции можно достать все. На крайнем пятничном ужине вот мы ели гольца. И это прекрасная рыба, которую я собираюсь регулярно употреблять в пищу, чего и вам желаю.


 
Боссам (보쌈). Не Босям, и не боссам, которые активно пытаются надавать паджеппе за прогулы, и поставить на щоччик, хех

Боссам (보쌈) -корейское блюдо из свиной грудинки, отваренной в специях и тонко нарезанной. Популярная закуска при обильных алкогольных возлияниях.


 
А что, бывает и такое. Утром забыла мясо достать из морозилки. Просить сына достать то, что мне нужно, проще останки мамонта в вечной мерзлоте отыскать. Ладно, путь один, захожу вечером в «Пяторочку».

 
Несмотря на то, что в доме всегда есть мясо, не могу пройти мимо интересного рецепта с использованием каких-нибудь субпродуктов. Потому, что сиське-письке наше все! В этот раз будет простое и нажористое итальянское блюдо из свиных шкурок.

 

Холодец куриный из русской печки

Прекрасно понимаю, что рецепт повторить в точности - невозможно. У всех разные печки, духовки, мангалы, мультиварки и прочие приспособы, ну и куры. Расскажу как получаеццо у меня и мне нравиццо результат.

 

Решила я вот своих побаловать семгой, не часто со мной такое случается. Решено было готовить рийет! Просто припускать рыбу я не стала, а подкоптила ее дома на сковороде.

 
Томленая с подосиновиками говядина
Сезонный такой рецепт, пока грибов полно и надо этим пользоваться. Потом будут шампы, сушеные и соленые грибы, а сейчас свежие, теплые, только с грядки.

<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "ЖЗЛ иниибет" стартавал!

Условея, презы и номир картовизо (для конченых склеротиков) тут

Чопапало

Как лошадка на петушке женилась


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Кто ты - пешехот или вадила?


ТоптАрхив

Июнь 2017 (28)
Май 2017 (33)
Апрель 2017 (83)
Март 2017 (34)
Февраль 2017 (32)
Январь 2017 (29)

«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Филе кошки


  • Чоли чили


  • К: бигмак


  • Литые йайцы



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

В Госдуме предложили ужесточить наказание за коррупцию
Комитет по безопасности и противодействию коррупции Госдумы подготовил поправки в Уголовный кодекс, которые предполагают ужесточение наказания за дачу и получение взятки, а также введение понятия ...

Сталин опередил Путина и Пушкина в рейтинге выдающихся личностей
На первое место в рейтинге самых выдающихся людей всех времен и народов россияне поставили Иосифа Сталина, таковым его назвали 38% опрошенных. На второе и третьем местах расположились Владимир Путин ...

Дуров назвал требования Роскомнадзора противоречащими Конституции РФ
Ранее глава Роскомнадзора Александр Жаров лично обратился к создателю Telegram Павлу Дурову с просьбой предоставить данные о компании, управляющей мессенджером, для внесения в реестр организаторов ...