Баранина по африканским напевам и марокканский хлеб

Что я знаю про кухню Эфиопии? А ничего! Изучив пакетик обнаружила, что помимо чили, паприки и муската, эта смесь содержит имбирь, пажитник, кардамон, душистый перец, гвоздику, корицу, лук и чеснок. Относится этот набор к арабской кухне и должен отлично сочетаться с бараниной. По большому счету от знаменитой марокканской Рас эль ханут отличия совсем небольшие. Кроме того, берберы составляют 60% населения Марокко. Поэтому буду готовить баранину по- мароккански


 

Спецофаи (σπετζοφάϊ)

Дни греческой кухни на Топтухе. Несколько дней назад была Конацкая хтаподи и мне вспомнилось это простое, как дверная ручка, но очень вкусное блюдо.


 

Свинина в беконе с грилованными овощами

Ну не хочет в этом году приходить весна! Если так пойдет и дальше, полетят майские жуки в пуховиках, не долго осталось. А душа просится на волю. Почувствовать запах шашлыка, южного ветра и первых цветов.


 

Осьминог с макарошкаме, тобишь. Довольно прикольный способ приготовления. Лично я так еще асьменога не готовил. Ну, собственно, именно поэтому и попробовал


 

Курица в лаваше почти по-армянски

Да простит меня Сонька и все-все-все, но, в очередной раз, перед тем как готовить национальное блюдо, я полезла в книги. Ну, а поскольку, это блюдо армянское, то я и давай читать про все армянское, прямо про все подряд, начиная с возникновения. Очень увлекло!

 

Рассказывать тут нехуй ваще. Просто абещал показать Кузьме вариант маринада для говядины из Мадейры. Последнее время говядину мариную только так - получается и вкусно, и очень ароматно.
Espatadas - в переводе всего лишь шпажки, шампур, тобишь


 

Говяжья голяшка с овощами в пиве

Тот момент, когда еще на больничном, но уже поправился и сидишь дома последние свободные дни и пухнешь от избытка идей…
А идея пришла в виде «запечь кусок мяса в пиве».


 
Маленькие дачные радости. Ч.3. Рыба с овощами и … и без. | Афтар: Randall Boggs
Начался у нас нерестовый запрет, поэтому появилась возможность поделится таким вот рецептом приготовления.

 
Хункар бегенди

 

Рис с мясом, грибами и брюссельской капустой.

Не плов, не каша, не запеканка, такой себе обыденный американский быдлохавчик. В то время как календарь песдит, что уже весна, а на улице хуйпайми что, блюда такого фасона приятно набивают пузцо и не дают простаивать алкогольным напиткам.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Кабы что кабы кому кабы зачем. Аффтар: Жук


Идем на абы какой рынок и берем у абы какова узбека не абы какую, а найсвежайшую и ...

ТоптОбъявы

Поздравляем с Днём рождения нашего камрада Трахтора!

Выпеть за его здоровье можно здесь
сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Декабрь 2017 (11)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)
Август 2017 (38)
Июль 2017 (33)

«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Ножные печеньки



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Подозреваемый во взрыве в Нью-Йорке назвал мотив своего поступка
Подозреваемый во взрыве в Нью-Йорке назвал мотив своего поступка, сообщает РИА Новости.

Российские военные начали возвращаться из Сирии на родину
Российские военнослужащие начали возвращаться из Сирии на родину, сообщил глава Минобороны РФ Сергей Шойгу.

Путин назвал дестабилизирующим решение Трампа по Иерусалиму
Президент России Владимир Путин заявил, что решение главы США Дональда Трампа признать Иерусалим столицей Израиля дестабилизирует ситуацию на Ближнем Востоке.