Такая овощная "солянка" с италонюансами.


 
Курица с орехами кешью по-тайски Khai phat met ma muang him ma phan

Одно из любимых блюд тайской кухни, которое могу с легкостью приготовить дома. Кстати, несмотря на наличие перцев чили, это то, что заказываем детям в Тае. Это так называемые сладкие чили, они больше дают аромат, чем остроту


 
Свиная вырезка с молодыми овощами

Люблю свиную вырезку за вкус и быстроту приготовления. Вернее собственный вкус у нее не особо выражен, но она здорово пропитывается маринадом или соусом, в котором готовится


 
Домашние колбаски с горошницей

«То был лакомых кусков, мир сочных, жирных кусочков. На первом плане, у самого стекла витрины, выстроились в ряд горшочки с ломтиками жареной свинины, вперемежку с баночками горчицы. Над ними расположились окорока с вынутой костью, добродушные, круглорожие, желтые от сухарной корочки, с зеленым помпоном на верхушке. Затем следовали изысканные блюда: страсбургские языки, варенные в собственной коже, багровые и лоснящиеся, кроваво-красные, рядом с бледными сосисками и свиными ножками; потом - черные кровяные колбасы, смирнехонько свернувшиеся кольцами, - точь-в-точь как ужи; нафаршированные потрохами и сложенные попарно колбасы, так и пышущие здоровьем; копченые колбасы в фольге, смахивающие на спины певчих в парчовых стихарях; паштеты, еще совсем горячие, с крохотными флажками этикеток; толстые окорока, большие куски телятины и свинины в желе, прозрачном, как растопленный сахар. И еще там стояли широкие глиняные миски, где в озерах застывшего жира покоились куски мяса и фарша» Э.Золя «Чрево Парижа»


 
Морские окуни в имбирно-кунжутной панировке

Имела я морских окуней…в смысле, лежали они у меня в морозилке. И сегодня решила, а хватит им там лежать, пора их пожарить по рецепту, который давно увидела, очень хотела быстрее попробовать, да, никак не срасталось. Не всё задаётся сразу, что тут же захочется. В последнее время стала замечать, что экспромтные желания самые верные…а то планируешь-планируешь, и нихрена не будет так, как задумал. Не, что-то определенно будет, но по - другому…


 
Тушеная козлятина в красном вине (Chivo Guisado)

Есть такое уютное слово «гостинцы». Обожаю, когда неожиданно перепадает банка душистого меда, дикое мясо или несколько рыбин


 

Итало-американская классика. Вкусно, быстро, без затей


 

Очередная неведомая хрень. Несколько раз показывал то, что не сразу найдешь или мало слышали. Надо было тэг специальный делать, гы!
А тепер ну вот просто лень перелопачивать всю ту огромную кучу, что наложил


 
Кер у сус (ешь и молчи)

Есть в Армении байка и про это блюдо. А как же! Это же исконно армянское блюдо. Байка такова: в одной армянской деревне жил-был мальчик, который ел только картошку и никогда не ел мясо и другие овощи, чем страшно расстраивал свою мать.


 

Можно щетать, что это гарнир, ясенхуй. А можно назвать это лехким ужином в будний день. В любом случае, это неплохо на вкус.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "ЖЗЛ иниибет" стартавал!

Условея, презы и номир картовизо (для конченых склеротиков) тут

Чопапало

Люля и шашлык обыденный. Аффтор: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Октябрь 2017 (21)
Сентябрь 2017 (83)
Август 2017 (38)
Июль 2017 (33)
Июнь 2017 (32)
Май 2017 (33)

«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Нахуй тоску



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

В крови виновницы крупного ДТП в Харькове нашли опиаты
В пятницу, 20 октября, Киевский районный суд Харькова избирает меру пресечения 20-летней Алене Зайцевой, которая вечером 18 октября на своем кроссовере Lexus RX350 на Сумской улице проехала на ...

Следователи назвали основные версии смерти актера Марьянова
Следователи рассматривают несвоевременное прибытие "скорой помощи", а также оказание медицинским центром услуг, не отвечающих требованиям безопасности, как основные причины смерти актера ...

ГИБДД разрешили останавливать машины вне постов
Главными новшествами документа стали отмена справок ГИБДД об авариях, разрешение полицейским останавливать водителей вне стационарных постов и формальный отказ от так называемых "засад" на ...