Корюшка фритюрная. Теперь буду жарить только так

Случилось мне открытие реальное, вот этот вот кляр от Гордона Рамзи. Рыбу он жарил с ним совершенно другую, но я рискнула и пожарила в нём корюшку, и теперь знаю, что по - другому жарить её уже не захочу. Кстати, уверена, что кляр универсален и подойдёт для многих рыб.


 
Сavatappi с соусом сатай и цыплёнком

Готовила я тут недавно и прям, сердце замирало и уходило в пятки…думала, как оно получится и вообще можно ли это будет безбоязненно жрать или сразу, как бывает чотко у Равнохи – фпесду! В итоге, глаза боялись, руки делали и получилось очень даже вкусное блюдо, настолько, что, пожалуй, буду иногда его готовить.
Встречайте! Cavatappi с соусом сатай и цыплёнком!


 

Телячичьи хвостики в вишнёвом KONIX пиве.

«Хвостом тебя по голове!»(братья Стругацкие)


 
Один нехлопотный ужин или афродизиак после рабочего дня

Обожаю не энергозатратные рецепты, которые подразумевают минимум телодвижений, а этот рецепт ещё и с максимумом вкуса будет, хотя не только... Ну, ещё бы - свежий лосось, мидии, креветки, вино – это всё, что нужно голодным будничным вечером после рабочего и суетного дня. Сплошной афродизиак! Кому это не надо, тот жрёт просто, ради вкуса, кому надо тоже жрёт вкусно, но ещё и с пользой для тела, так сказать. Ну, что, пойдёмте, готовить уже?


 

За последнее время у нас тут было несколько капустных супов. Этот немного  отличаецца, так что вот решил вывесить


 
Тетькины Сонькины маринованные помидоры

Я спросила разрешение, и она дала добро! Сонька – добрый чилавек, точьно говорю!!! Еще в прошлом году она поделилась со мной рецептом маринованных помидоров. До этого я никогда не консервировала помидоры целиком.


 

Это великолепный пример итальянского подхода к кухне: беруцца простые вещи, соединяют, и получаецца нечто гораздо большее, чем сумма составляющих, я бы даже сказал, нечто эктравагантное

 


 
Суп-пюре из кабачка и пирог из пресного теста

Как вы думаете, в каком месяце года люди больше всего жрут? Скажете, в январе. и будете не правы! В сентябре! В этом благословенном месяце созревает все, что может созреть и тут начинается!


 

Курогрудь в кунжуте.

Блюдь эту делаю регулярно. Быстро, вкусно, беспроблемно. Заходит под практически любой гарнир и напиток. Дети тоже любят, нах тот макдональдс с кфси вкупе.


 

Подоконные халапеньо

Так как семейство мое не очень огнееды, а так себе - жрать перцы, обмакивая в соль или как Старли шинковать в «Лепешки в мексиканском стиле» оно не будет, мной было решено что-нибудь из них сделать.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Итоге конкурца КНМ тута

Чопапало

Вечерний перекус \"В барьбе с халистириндом\"


Ну вот каг-то так и боремся, блять... ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Октябрь 2018 (21)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)
Май 2018 (31)

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Порыгалики



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Меркель назвала невозможным экспорт вооружений в Саудовскую Аравию
Канцлер ФРГ Ангела Меркель заявила, что нынешние обстоятельства делают экспорт вооружений в Саудовскую Аравию невозможным.

Горбачёв заявил о недопустимости выхода США из Договора о РСМД
Накануне Дональд Трамп заявил, что Соединённые Штаты выйдут из ДРСМД, который в 1987 году подписали Михаил Горбачёв и Рональд Рейган.

СМИ сообщили о решении «Спартака» уволить Карреру
Главный тренер московского "Спартака" Массимо Каррера в ближайшее время покинет свой пост.