Рецепт этой курицы довольно простой. Найден он в банкетной книге Дворца в Эдирне (когда-то был столицей Османской империи). Книга датируется 1539 годом. Одно время считалось, что название махмудийё произошло от золотых монеток времён правления Махмуда второго. Только правил он гораздо позже появления этого рецепта.
Зашла на рынок за грудинкой, глядь, а там прям пласт лежит большой на два кило. У меня глаз сразу загорелся, мысли забегали, я его хвать и бегом домой по бездорожью. Что я буду с ним делать я уже знаю, щас и вы узнаете!
Давненько я не использовала готовое тесто. И вот решила фило попользовать. Надо сказать, что мне с ним не везет особо: то ли хранение не правильное, то ли производство. Чота оно крошится у меня, но в целом я с ним справилась.
Попалась мне на глаза картинка с этим салатом в инстаграме. Полезла смотреть рецепт, и опа, мой не самый любимый повар Лазерсон. Нее, как шеф он ничо, как ведущий меня напрягает. Нудный до ужаса, хотя в новом ютубовском формате его нудноту здорово посокращали
Здравствуйте, дорогие товарищи! Давненько у нас плова не было.
Давно всем известный рецепт творожного печенья. Я его знаю от тетушки, она виртуозно его исполняет. Помню, когда я маленькой увидела результат, была под сильным впечатлением.
Ватрушка – это такой открытый, круглый и пухлый пирожок. Мы привыкли, что ватрушку делают с творогом на сдобном дрожжевом тесте. Однако это и несладкая выпечка в том числе.
Фото капузды проёбано, как и лука зелёного на общем плане. Но они солируют. Капуську для пирога беру не белокочанную, а пекинскую, она мягче.
Вот кто-нибудь предполагал, что я буду готовить баранину? Думаю, что никто! Я и сама-то не думала… но вот готовила, представляете?!
Падоног/пелотка, а нравяцо ли тебе деньге?
