Зеленый суп со шпинатом и машем

Понятно, что для приготовления любого супа, нужен хороший бульон. Отличный расходник для готовки, если еще и заранее сварен. А уж, если суп должен быть всегда, то это просто необходимое действо. Отправились мы тут для собаки всякого разного прикупить и, естественно, я не удержалась от покупки отрубов говяжьей грудинки по сходной цене.


+6

Бродет | Афтар: Изя

 
Бродет

Этот рецепт я честно взяла у Сержа Марковича. Серж взял форель и щуку, у меня же форели не оказалось, поэтому пихнула только щуку.
Вообще точного рецепта бродета (в Италии - бродетто) нет. Это как с борщом: у каждой хозяйки он свой. Но тут ещё дальше - набор продуктов может отличаться: где-то он с рыбой, где-то морегадами. Серж преподнёс этот рецепт как сербский. Не знаю насколько сербы едят картошку, но как взяла, так и преподношу.


 
Пятнистый террин

Лежали у меня в холодильнике сваренный кусок свиньи и куриные грудки. Все это предназначалось для салатов, которые хотела пофотографировать и пихнуть на сайт. Но что-то так они мне эти салаты настаебен,.. ну вы поняли! Что вот лежало оно это все без всяких идей на реализацию. Короче, желание прошло, засох гранат… «любовь прошла, завяли помидоры…». А тут смотрю, муж так косо на мясы поглядывает, примеривается значит Буське урвать.


 
Чахохбили. Семейный рецепт моих друзей.

Семейный рецепт одной очень хорошей грузинской семьи, там так готовят и я хочу поделится этим рецептом с вами.


 

Давненько я не показывал всякой малоизвестной хрени, гы!Представляю черную чечевицу, еще известную как "белуга", с прямой отсылкой к черной икре. И таки да, по внешнему виду эта чечевица напоминает черную икру - тож черная и мелкая.
На вкус такая чечевица как бы более деликатна, но главная особеность в том, что даже при продолжительной варке, когда по текстуре она становится совсем мяхкой и кремовой, она держит форму.


 
Черно-белый десерт

Давайте я напомню вам такой простой и ооочень известный рецепт десерта. Черно-белого рецепта! Это мои любимые цвета и это мой любимый десерт!


 
Языки в ореховом соусе

Не, я конечно съем язык и так, и ни с кем не поделюсь. А если приходится делиться, кормить гостей, например? Можно добавить несколько ингредиентов, сделать пару движений в стиле ахалай-махалай, и приготовить очень вкусное, сытное блюдо


 
Щаной дух. Рецепт по мотивам книги Вайля Петра "Русская кухня в изгнании"
«Здесь русский дух! Здесь щами пахнет!»

 
Картофельные зразы. Из серии "Просто ради фото"

Любителям обжаренного картофельного пюре посвящается...
Посмотрела все зразы, которые есть у нас на сайте. Получается я опять все делаю наоборот


 
Пирожки жареные на кефирном тесте. Экспресс-рецепт

Выпечка, любая, всегда создает особую атмосферу в доме. У меня к пирожкам относятся более чем положительно. Приходится изголяться! Если не хочу или уже не могу стоять у плиты, использую это тесто. Быстро, просто, результативно!


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Выбор темы весноконкурса-2018 тута

Чопапало

Колбаса. Краткое продолжение. Аффтар: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А скажы - щяслив ли ты в жызни и в работе?


ТоптАрхив

Февраль 2018 (21)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (30)
Ноябрь 2017 (81)
Октябрь 2017 (81)
Сентябрь 2017 (33)

«    Февраль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Капчоная свежесть



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Нацгвардия Украины устроила парад под красным знаменем
Під час акції використовувалася радянська символіка.

В МВД назвали причину наезда на пешеходов в Новосибирске
Водитель автомобиля Honda CR-V, который вечером в пятницу выехал на тротуар в Новосибирске и сбил пешеходов, в том числе двоих насмерть, по предварительным данным, не справился с управлением, сообщил ...

Макрон и Меркель просят Путина поддержать резолюцию СБ ООН по Сирии
Канцлер ФРГ Ангела Меркель и президент Франции Эммануэль Макрон направили российскому лидеру Владимиру Путину письмо с призывом поддержать резолюцию Совбеза ООН по перемирию в Сирии.