- Хммм, где гарантия что глупости не будут отвлекаться на меня?
Видела у Конаццкого рецепт пасты со свежим зелёным горошком. И зело повторить захотелось. Вот только свежего зелёного горошка в нашем болоте днём с огнём не сыщешь, а замороженный продаётся в основном в смеси с другими овощами. Я конечно с мебелью разговариваю, но не до такой степени Золушка, чтобы замороженный горошек перебирать. Поэтому, недолго думая, решила соорудить макароны с консервированным горошком. Ну а что, кто не рискует, тот не веселится на кухне. Запасным вариантом является то, что мелкий у меня очень любит консервированный горошек, кукурузу и даже фасоль. Будет кому схомячить если мне не понравится.
Рецепт до боли прост и быстр в приготовлении поэтому незамедлительно разлаживаем на доске
2
- макарошки
- банка горошка
- соль, перец
- немного острого перца или чили соуса
- щепотка сыра
- сливки (щастеснялись фоторгафировацца)
- чесночный или сырный соус
С разгона кубарём приступаем к хулинарству!
Ставим варицца макарошки. В это время выбранный соус разбавляем сливками или водой
3 Часть горошка мнём картофельной давилкой
4 Макарошки промываем, солим и перчим по вкусу
5 В гороховое пюре добавляем острый перец и тёртый сыр
6 Вливаем разбавленный соус, перемешиваем
7 В форму для запекания вываливаем макаронушки, разравниваем, заливаем соусом. Украшаем рассыпав по поверхности оставшийся целый горошек
8 И суём в духовку на неопределённое время до готовности. Которое можно определить методом проб. А можно и на глаз. Или интуитивно. Можно таро разложить. Вариантов много короч.
-Макароны с горошком? Я же просил не страдать херн..
- Ты не просил. Ты поставил ультиматум! А если бы спросил, то я бы тебе сразу сказала что это не возможно. Вот мелкий, например очень любит горошек.
Как ни странно я успела съесть всего одну порцию
9 Остальное просто испарилось из холодильника. Видимо муж скрывает что тоже любит консервированный горошек.
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: