Свинина на гриле и картофельная соломка

Эти свиные филейки должны были стать каким – нибудь китайским блюдом. Пока я решала каким именно, поняла, что такое нежное мясо готовится не дольше куриного филе и можно соорудить подобие шашлыка на гриле


+17

Щучьи пельмени по древнесемейному рецепту | На конкурс "Ебаш фарш 2017" | Афтар: Кузьма

 
Щучьи пельмени по древнесемейному рецепту

Так и быть. это все ради конкурса. Сдул пыль со старой записной книжки и извлек из ее недр старый семейный рецепт пельменей из щуки. Сразу оговорюсь, если не ели до этого лучше и не начинайте, потому как если один раз попробуете - подсядете навечно. Я вот лично налепил штук 300 сейчас...


 
Свинина тушеная в портвейне

О, это еще проще чем отварить пельмени (ну почти..) Традиционная тушеная свинина (как привыкли) с добавление хорошей порции портвейна - абсолютно новое блюдо, очень ароматное и вкусное. И весьма будет отлично ввиду надвигающегося похолодания, ага.


 

Зима. Холодно и слякотно. Ну и кто или что, мешает мне приготовить вредное и вкусное?

 
Медальоны из свинины со сливочно-лимонным соусом

Довольно часто покупаю свиную вырезку, мясо нежное и нежирное. Вот не тянет меня пока на сало, хоть тресни!


 
Бан Ми или качественный вьетнамский бутерброд

Ну вот и пришло время рассказать про прекрасный вьетнамский фастфут - Бан Ми. Ну для начала немного истории и т.п.


 

Лапша па кетайске!

Решил поделится с вами рецептом лапши, который пользую уже где то с год. Вроде ничё.


 
Несмотря на то, что в доме всегда есть мясо, не могу пройти мимо интересного рецепта с использованием каких-нибудь субпродуктов. Потому, что сиське-письке наше все! В этот раз будет простое и нажористое итальянское блюдо из свиных шкурок.

 

Грибы. Картошка. Грудинка. Ужин простого фермера.

Продолжаю тему грибов. На этот раз будет просто ужин из грибов из ближайшего леса, картошки, лука и чеснока, выращенной трудолюбивыми дачниками и соленой свиной грудинки от местных фермеров. то есть 100% местный натуральный продукт.

 

Томленая свинина.

Способ приготовления такого мяса при невысокой температуре называется брассированием (томлением). Делаю часто. Результат восхитительный.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Новый конкурс
"Ебаш фарш 2017"


Подробности фтыкать тута

Чопапало

Куриные руки в косом стиле.


В последнее время на ресурсе наблюдается нездоровая тенденция баянить одного мал...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз

РадиоАдмин

Кулинарная энциклопедия на Топтухе! Теперь с каталогом!
Фтыкай!!!
Статьи уже добавили:
Изя(10), Мясник(2), Като(1), Варвара(48), Миледи(2), Бося(2), Саванна(11), Канаццкий(5), Аби(2)
Браво, товарищи!!! Тагдиржать!!!

ТоптоНоука




ТоптОпрос
[все опросы]

Как ты представляеш себе инопланетянена?


Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Подлое серце


  • Грушевидная вырезка


  • Ацкий васьменок


  • К: Рамамба ха бадамбуру


  • К: Фаршированый ужас



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Информатор WADA Степанова не смогла выполнить нормативы для участия в зимнем ЧЕ
Выступающая в качестве нейтральной спортсменки бегунья Юлия Степанова не смогла преодолеть квалификационный барьер для участия в зимнем чемпионате Европы по легкой атлетике, информирует ТАСС.

Порошенко пообещал «не оставить без поддержки» жителей Крыма
Президент Украины Петр Порошенко, напомнив о митинге сторонников Евромайдана в Симферополе 26 февраля 2014 года, заявил, что Киев не оставит сограждан «во временно оккупированном Россией Крыму без ...

МИД РФ осудил варварские акции экстремистов в сирийском Хомсе
В Москве решительно осуждаются варварские акции экстремистов в сирийском Хомсе. Такое заявление опубликовано на официальном сайте МИД РФ.