В ресторанах типа кетовских забегаловок этот блють делают намного проще: просто берут гранулированый сухой чеснок, дробленый чили, немного прогревают на малом количестве масла и вываливают на мясо. Но со свежими перцами и чесноком это  всеже вкуснее.


 
Запечённая свиная грудинка на англицкий манер

Попался мне как-то рецепт приготовления свиной грудинки, со ссылкой на британского шефа Гарри Роудса. И так все было просто, а фотка готового блюда офигенски аппетитная, что на следующий день я её приготовила


 
Свинина в апельсиновом маринаде с печеной картошкой

Сколько мужиков рыбой не корми, они все-равно на мясо смотрят! Стала я тут обладательницей поросячьей лопатки без кости.


 

А ля люля

Как я вообще отфотала вот эта вот – эт я не помню.


 

Свинина в беконе с грилованными овощами

Ну не хочет в этом году приходить весна! Если так пойдет и дальше, полетят майские жуки в пуховиках, не долго осталось. А душа просится на волю. Почувствовать запах шашлыка, южного ветра и первых цветов.


 

ЗаФИЛЛОрованная свиная вырезка

Было дело недавно на Топтухе, народ начал скупать тесто филло! Девки, перед магазином, нацепили очки и елозя сиськами по витринам, выискивали свежее филло. У Tanke были и очки, и сиськи, но витрин с филло в ее микрорайон так и не завезли, поэтому, она, почти обидевшись, пошла и напекла печеньев с трещинами. Больше всех преуспел в деле «о филло» Бося. Видеокамеры дважды фиксировали, как некий гражданин, подозрительно зеленого цвета, хватал по несколько пачек филло и быстро выбегал из магазина. Видеоматериалы были переданы уфологам, ведется следствие…


 

В наших кетозабегаловках данное блюдо можно встретить либо как "Свинина по-домашнему", либо как "Свинина по-деревенски". Хотя, в принципе, одно другово не исключает.


 
Бограч, как готовлю его я

Кто сказал, что бограч нельзя готовить дома на плите? Да, я согласна, даже само название говорит о том, что надо брать котелок, валить на улицу и разжигать костер. (Название блюда происходит от венгерского слова «bogrács» (котелок)). Но погода нынче не летная!


 
Свиная вырезка с клюквенно-грушевым чатни

Рецепт как у меня часто бывает в основном про соус, ну т.к. что тут писать про вырезку.. Я купил вырезку для пятничного ужина, дабы обжарить ее и подать с запеченным картофельным пюре. Но без соуса не зачот конечно, да и крео делать смысла нет. так что делаем.


 
Свинина на гриле и картофельная соломка

Эти свиные филейки должны были стать каким – нибудь китайским блюдом. Пока я решала каким именно, поняла, что такое нежное мясо готовится не дольше куриного филе и можно соорудить подобие шашлыка на гриле


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

Конкурс "ЖЗЛ иниибет" стартавал!

Условея, презы и номир картовизо (для конченых склеротиков) тут

Чопапало

Колбаса. Краткое продолжение. Аффтар: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Кто ты - пешехот или вадила?


ТоптАрхив

Июнь 2017 (28)
Май 2017 (33)
Апрель 2017 (83)
Март 2017 (34)
Февраль 2017 (32)
Январь 2017 (29)

«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Филе кошки


  • Чоли чили


  • К: бигмак


  • Литые йайцы



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

В Госдуме предложили ужесточить наказание за коррупцию
Комитет по безопасности и противодействию коррупции Госдумы подготовил поправки в Уголовный кодекс, которые предполагают ужесточение наказания за дачу и получение взятки, а также введение понятия ...

Сталин опередил Путина и Пушкина в рейтинге выдающихся личностей
На первое место в рейтинге самых выдающихся людей всех времен и народов россияне поставили Иосифа Сталина, таковым его назвали 38% опрошенных. На второе и третьем местах расположились Владимир Путин ...

Дуров назвал требования Роскомнадзора противоречащими Конституции РФ
Ранее глава Роскомнадзора Александр Жаров лично обратился к создателю Telegram Павлу Дурову с просьбой предоставить данные о компании, управляющей мессенджером, для внесения в реестр организаторов ...