Ледяная рыба с солёными лимонами и пюре из сельдерея с картофелем

Очень люблю ледяную рыбу и сегодня поделюсь простым рецептом её приготовления.


 

Почти чвиштари

Пока собиралась испечь настоящие чвиштари, слопала сулугуни и забыла купить. Поэтому делаю с обычным сыром, а вы можете повторить, как положено. Чвиштари - маленькие кукурузные лепешки-пирожки с сыром сулугуни, родом они из Мегрелии.


 

Морковный салат (Ноливье-2021)

Очень живинький такой салат, кто морковь любит (поддморгрнула Бепргу). Тут и мудрить особо нечего и делается он почти мгновенно, поэтому фотографий мало. Морковь надо брать сочную, иначе получится солома.


 

Салат "Гнездо глухаря" (Ноливье-2021)

 Салат узнала от нашего повара в кафе много лет назад и раньше довольно часто его делала. Сейчас он разлетелся по сети и его готовят все кому не лень Мне лень, но для конкурса повторила. В любом случае, мое уважение автору за его оформление!


 

Творожно-сырное печенье

Предупреждаю сразу, нсли творог будет жидковат или слишком сырой, муки надо больше. Иначе печенья оплывут. Вкус не изменится, но рисунка не будет, будут просто пирожки и потраченные силы.


 

Цветная капуста с сыром и беконом 

А вы знали, что цветная капуста называется так не потому, что она цветная, а потому, что состоит из большого количества соцветий? И она не произрастает в диком виде в природе. Другими словами, ее культивировали, предположительно из листовой капусты


 

Суп-пюре из цветной капусты с рыбой

Нужно было что-то быстро на обед приготовить, вот прям стремительно. Я расслабилась и только в последний момент поняла, что первого нет. А это в нашем королевстве катастрофа!


 

Сырные лепешки

Несколько лет назад Кузька показывал лепешки, рецепт которых я взяла на вооружение, и когда местным нужен был «хлеб», с легкостью их исполняла. Потом возник перерыв в исполнении. А сейчас снова лепешки вернулись на сцену, но я решила пехнуть в них сыр и смазать сливочным маслом, чтобы исполнять без скрипа.


 

Запеченные кабачки в сыре

А вот и снова кабачки! Теперь вот с таким извращением. Честно, не люблю я вот так панировать: туда, сюда, потом туда. К рукам все прилипает, не отмоешь. Да и ваще. Но, если самому не делать, то очень хорошо.


 
Рицэпт ващета сикретный но фсе сваи патаму гатофьте наздаровье




<<>>


Кабинет


Вход для совсем своих:











ТоптОбъявы

Техпаддержки псто
внекадь


сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Нужнале тибе таптуха


Скоро на тарелке

  • Намьог


 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Баблог

  • Праснайпероф

  • Прабуеры

  • Прагимн

  • Прапажрать

  • Прасимвалы

  • Прабартини

  • Прафудбол

  • Праакрожго

  • Праакиан

  • Прануерг

  • Прамультег

  • Прапавидлу исчо

  • Праакуджаву

  •  
    Праздники сегодня

    Чо твориццо...