Всегда думала, что, если мариновать грудь долго, то она будет сухой. И я не планировала ее долго мариновать, так получилось, но результат неожиданно порадовал.

Когда есть тыква это уже збз. С голода не помрем. Похожий, даже почти такой суп я показывал осенью 2012 когда деревья еще были большими, гугугу. Правда там я жарил овощи на сковородке. Сейчас можно найти варианты и с кокосовым молоком и с чечевицей но я держусь своего. Варю каждый год по несколько раз с небольшими нюансами

Готовлю японские пельмени. Не претендую на аутентичность рецепта, но попробовать-то надо! По способу приготовления гёдза строят на яки гедза - их обжаривают, потом вливают чуть воды и тушат под крышкой, муси гедза – пельмени на пару и суй гедза – отваренные в воде или бульоне.

Вкусно, просто и по-китайски. Прямо мой девиз на кухне. Очередные потроха в качестве закуски

В китайском ресторане это блюдо называется "Язык с овощами на сковороде". И только разбирая фото, я обнаружила, что забыла выложить его на тебан

Этой весной нашла рецепт весьма яркого на вкус и освежающего салата из кольраби. Эту капусту, чаще покупаю, чтоб погрызть, как яблоко, когда в охотку. Сколько пересматривала блюд из кольраби, что-то ничем не впечатлялась и не тянуло их готовить. А тут этот салат попался. Ингредиенты все нравятся. Представила, что их сочетание будет бомбическим, в чём не ошиблась нисколечки.

Редко, когда ем и, прям, чтоб «вау! вау!». Ну, еда…ну, вкусная, да. Но чтоб щенячьи восторги обуревали, не, спокойно жрём. А сегодня, тот самый случай, когда за столом было «вау!».

Не знаю, насколько они получились в азиатском стиле, но получилось очень вкусно, рекомендую приготовить.