Гы, не пугайтесь. Ничего общего с началом полового созревания, когда можно было выибать и чирей, былобы где, здесь нет. "Еби" - на японском креветки, а "чири", ну те кто вспомнил, что япошки букву "л" не выговаривают, поняли, что это "чили". Так что просто "креветки с чили".


 

 Че, Анту никак не разыщете? Надо выше, выше глядет, гы!


 

Такой фьюжын. Снимать и рассказывать практически нечего, решил вот показать ибо на вкус песдато, а подготовительной работы пять минут


 

На самом деле это просто такой изьеб весьма популярного в кетовских забегаловках рецепта "мидии в черно-бобовом соусе"


+27

Утиный триптих. Часть третья. Суп. | На конкурс "КНМ" | Афтар: Кузьма

 
Утиный триптих. Часть третья. Суп.

Ну что ж, пора заканчивать наше утиное повествование. Сегодня последний рецепт, как можно было догадаться по второй части - это суп. Как и утка суп весьма важная часть в еде простых вьетнамцев, например знаменитый суп Фо всегда едят на завтрак.


 
Утиный триптих. Часть первая. Ноги в апельсиновом соусе.

Настало время поговорить об утках и азиатской кухне. В первую очередь конечно поговорим о символизме: "В китайской мифологии Бииняо — чудесная птица, которая заключала в себе сущность двух уток, у каждой из которых было по одному крылу (красное и зеленое). неразлучность их тел символизировала счастливое супружество".
Во-вторых, утка очень важный ингредиент в меню практически любой кухни юго-восточной Азии, будь то Китай или, к примеру, Вьетнам, о котором я и буду вести речь в трех следующих крео.


+30

Индюшачьи ноги в марокканском стиле | На конкурс "КНМ" | Афтар: Кузьма

 
Индюшачьи ноги в марокканском стиле

Идея блюда пришла в голову прям на работе, а вечером я уже воплотил в жизнь. По поводу конкретно индюшачьих ног я конечно не уверен, но куриные, так точно делают в Марокко, так что в общем-то щетаю, что будет так и ниибет.


+21

Лягушки с хуадзяо. 青蛙腿与胡椒花椒. | На конкурс "КНМ" | Афтар: Янинка

 
Лягушки с хуадзяо. 青蛙腿与胡椒花椒.

Еще одна «неведома зверушка» - сычуаньская кухня. Не знаю, что меня на такое потянуло? Наверное, наш конкурс. Во, точно! Он и виноват!


+17

Чупе де пескадо. | На конкурс "КНМ" | Афтар: Тон

 
Чупе де пескадо.
Что-то меня на латинскую америку потянуло. Наверно потому что друзья туда ездят, а я никак не соберусь. В этот раз у меня перуанский рыбный суп.

 
Мандариновый кекс с грецкими орехами. Из серии" Просто ради фото"

Фото мандаринового кекса на одном из сайтов уж очень мне понравилось. Буду печь! И поехала покупать форму. Форму такого размера не нашла (наверно плохо искала). Рассчитывать ингредиенты на свою не хотелось. Но вот пришел час Х.ы
Перед Рождеством осталась одна и решила печь. Всё сразу пошло не так или наоборот так. Как в пестне " я его слепила из того что было..." Подруги вечером оценили по достоинству!


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

нету. ждем идей

Чопапало

Кимчи. Как привык Мясник. Аффтар: Жук


 ...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Ноябрь 2018 (12)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)
Июль 2018 (29)
Июнь 2018 (32)

«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Чесная сушка


  • Гавноэля



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Новое на барахолке

 

Чо твориццо...

Минобороны опубликовало кадры полета первого Ту-95 «Медведь»
Минобороны России опубликовало архивные кадры полета стратегического бомбардировщика-ракетоносца Ту-95.

Чубайс предрёк России отставание от Казахстана и Турции
В интервью проекту "Сноб" Анатолий Чубайс напомнил, что нынешние темпы роста ВВП России оцениваются в 1, 5-2 % в год, в то время как мировая экономика в среднем прибавляет 3,5%.

США и Украина договорились противодействовать «Северному потоку — 2»
Глава МИД Украины Павел Климкин и министр энергетики США Рик Перри договорились совместно противодействовать реализации проекта "Северный поток — 2". Соответствующую информацию ...