Свиная вырезка с клюквенно-грушевым чатни

Рецепт как у меня часто бывает в основном про соус, ну т.к. что тут писать про вырезку.. Я купил вырезку для пятничного ужина, дабы обжарить ее и подать с запеченным картофельным пюре. Но без соуса не зачот конечно, да и крео делать смысла нет. так что делаем.


+15

Котлеты под картофельной шапкой | На конкурс "Ебашь фарш" | Афтар: Кьяра

 
Котлеты под картофельной шапкой
Представляю на ваш суд, то есть на конкурс, котлеты. Готовила их на День рождения. Когда-то рылась в интернетах и с удивлением узнала, что они именуются "Хасан-паша". Я в турецкой кухне не сильна. На название не претендую. Я вообще думала, что сама их придумала (скромная, чо уш). Ну правда! Это та же запеканка из картошки и фарша, только порционно.

 
Рулет из маринованной пашины запеченный
В этом моем рецепте больше слов, чем фотографий. Но, по-моему, стоит о нем рассказать. Мясо бюджетное, результат отличный!

 
Закуска русская
Ну вот и уходит старый год! Таким, как нынешний, он точно не будет. Очень хочется чтобы он был лучше, богаче на хорошие события и скупым на неприятности! Хочется пожелать Топтухе процветания, всем Топтухенцам только прибавления: в семье, в достатке... да во всем!

 

Зима. Холодно и слякотно. Ну и кто или что, мешает мне приготовить вредное и вкусное?

 
Жаркое из бобра. Попытка намбе ту.

Я жаркое уже делала. Но как говориться боянов не бывает. Тем более тут и ингредиенты не совсем такие, и технология чуток изменена, и результат другой.


 

Лапша па кетайске!

Решил поделится с вами рецептом лапши, который пользую уже где то с год. Вроде ничё.


 
Кизил, или как я тёр сито!

Достался мне тут кизил нахаляву. Свежесобранный вручную на просторах Крыма.


 

Томленая свинина.

Способ приготовления такого мяса при невысокой температуре называется брассированием (томлением). Делаю часто. Результат восхитительный.


 

Рулет из индейки с арахисом и маскарпоне.

Захотелось чо нибудь завертеть. Мясного, сытного, нажористого. Хоть и лето, ну не одниме ж салатаме сыт будешь. Ну и лето, сказать честно, не сказать чтоп удалось. Порой жуткая холодрыга и смывает к ебеням.


<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс

А нету. Хуячте идеи

Чопапало

В ожидании тажина. Соленый лимон. Аффтар — Тон


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Нужен ли секс после ебли?


ТоптАрхив

Апрель 2017 (75)
Март 2017 (34)
Февраль 2017 (32)
Январь 2017 (29)
Декабрь 2016 (32)
Ноябрь 2016 (26)

«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Почти курица почти хаваеца


  • Свинья Мёбиуса



 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Bloomberg: бензин в США стал дешевле, чем в России
В первом квартале 2017 года средние цены на бензин в США стали ниже, чем в России. Это показало исследование Bloomberg. Разница в цене между США и Россией заметна, если брать за единицу измерения ...

Сирийская армия разгромила крупнейший оплот террористов на севере Хамы
Сирийская армия при поддержке союзников выбила боевиков из из поселения Хальфая на севере провинции Хама, сообщил РИА Новости осведомленный источник на месте. Хальфая считается крупнейшим оплотом ...

Макрон и Ле Пен вышли в лидеры на выборах президента Франции
23 апреля во Франции стартовал первый тур президентских выборов. В общей сложности в борьбе за этот пост принимают участие 11 кандидатов.