Это рецепт Детыча, который был опубликован еще на Хулинаре. Поскольку готовлю такую икру много лет, просто хочу напомнить, вдруг кто забыл или вообще его не знает.

Я же тут без устали готовилась к конкурсу морепродуктов гг. Буду теперь кормить вас кальмарами целую неделю

Щас придёт Агашка и скажет, что это картопляные деруны из бульбы. И конечно будет права!  У меня это драники, и как водится с таким простым блюдом, каждый делает его по-разному.

К конкурцам, дорогие товарищи, нужно относится особо ответственно, а то все без нас растащат по жюри и всё, считай победили.

Долго думала как назвать это блюдо. "Нечто с языком и ушами". Потом решила, что по технологии приготовления это всё таки зельц

Отличный субботний вечер. На столе - водка, колбаса, селедка. Но надо б еще и овощей, да чтоб в любимейшем с детства горчичном масле. И так как его у меня сейчас полтора /о, счастье/ литра, то и готовлю для себя на нем.