• Дата: 10-07-2019, 05:47
  • Категория: Рецепты / Второе
  • Автор: Янинка
  • Время готовки: Подготовить все ингредиенты: 15 минут. Сварить пасту: 8 минут. Остальное дело техники.
Тальятелле с   ̶ч̶ё̶р̶н̶ы̶м̶ ̶т̶р̶ю̶ф̶е̶л̶е̶м̶   лисичками и белым вином

Порой хочется чего-то такого, чтоб как у французов всё – сливочное масло, белое вино…ну, а пасту утащить у итальянцев…грибы, уж ладно, пусть будут наши, отечественные…
Так получилось блюдо – тальятелле с лисичками и белым вином. Сейчас всё расскажу.


 
Жульен с лисичками. Из серии  "Просто ради фото"

Так-с, с чего же начать? А! Ну, сезон лисичек же шагает по моему городу, а может и не только по моему, но и вапще шагает по свету. Посему, сегодня от меня крайне простое, можно смело сказать, сезонное блюдо – жульен с лисичками.


 
Теплый салат с лисичками

Сезон лисичек еще продолжается и полки магазинов предлагают лукошки с этими рыжими красавицами. Только в этот раз, захотелось что-то такое приготовить, чтобы ощутить чистый вкус грибов. Конечно, паста со сливочным соусом и всякое-такое, это б/п, вкусно…но, но, но…я что-то сегодня закапризничала, топнула ногой и сказала «нихачу!». Поэтому, пришлось кинуться на поиски чего-то эдаково и вот результат, нашла салат, который меня привлёк и соблазнил.


 
Щучьи котлеты начиненные лисичками под сливочно-грибным соусом

Предугадывая конец конкурса и попытки Боси всех заставить что-то креативить, я решил сделать просто котлеты. Ну вернее это сначала были просто котлеты, но потом я разошелся... Нашел в морозилке грибы и решил запехать их внутрь, ну а там как уж без соуса...


 

 Ризотто с лисичками

Осень пора заготовок, в том числе и грибов. Но, как выяснилось, грибник из меня так себе, в этом году не собрал ни одного гриба, но это не помешало наполнению моей морозилки. Вся верхняя полка забита подосиновиками, белыми и лисичками. Кстати, о последних. сегодня крео немного про классическое итальянское блюдо, ну и про грибы.


 
Утка. Грибы. Ужин.
бывает пойдешь в гипер с определенной целью купить те или иные продукты для какого блюда, которое вынашиваешь в голове пару дней. придешь начинаешь закупаться, потом на глаза попадается что-то, что привлекает внимание и вот оно уже лежит в телеге и в голове уже новое блюдо.

+18

Соус сливочно-гребной | На конкурс "Соусы 2014" | Афтар: Саванна

 

Соус сливочно-гребной

Изначально планировала выложить азу почьти по-татарски, но тут у Берга под воздействием какой-то кинзы,травы,случился телепорт в мою кухню.Там он,похлопав дверцей холодильника,зачемто спиздел мои соленые огурцы,спьяну,ошибшись,подменил невзрачную свинину куском атличьной боранены,уничтожил недельный запас балтеготри и усвистал восвояси

 


Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц закончелсо! Четать тута.

Чопапало

Сэндвич во французском стиле


Я бы, конечно, абазвал бы этот сэндвич Pan Bagnat, но, баюсь, появица Жузя и размажет мне...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Падоног/пелотка, а нравяцо ли тебе деньге?


ТоптАрхив

Октябрь 2019 (10)
Сентябрь 2019 (18)
Август 2019 (20)
Июль 2019 (23)
Июнь 2019 (28)
Май 2019 (18)

«    Октябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

Шпинаем и филоним выепчка
Печной грулет зокузге
Сало фу зокузге
 

Паследние баблоги

  • Пракожго

  • Подарки заокеанской сестры

  • Прагугл

  • Пратруд

  • Прафаташоп

  • Прапианерзгелагерь

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Комментарий на YouTube впервые набрал миллион лайков
Комментарий на YouTube впервые за всю историю видеохостинга набрал миллион лайков. Пользователь Сет Эверман оставил шутливый комментарий под песней Билли Айлиш Bad Guy, написав, что он «лысый парень» ...

Дамаск и курды договорились о размещении сирийских войск у границы с Турцией
Москва. 13 октября. INTERFAX.RU — Курдские группировки достигли соглашения с Дамаском о размещении сирийских правительственных войск в районе границы с Турцией, сообщают западные СМИ.

Сирийская армия движется на север страны для противостояния Турции
БЕЙРУТ, 13 окт — РИА Новости. Сирийские правительственные войска начали переброску сил на север страны, где проходит военная кампания турецкой армии и союзных им сил, сообщает сирийское ...

В США заявили, что не знают, из кого состоят отряды союзных Турции сил сирийской оппозиции
ВАШИНГТОН, 13 октября. /ТАСС/. Соединенные Штаты не знают, из кого состоят подразделения сирийской вооруженной оппозиции, действующие совместно с турецкими войсками на севере Сирии, и причастны ли ...

В Конгрессе считают, что отвод войск из Сирии заставит народы отвернуться от США
Председатель комитета по иностранным делам нижней палаты Конгресса Элиот Энгел заявил, что не припомнит «ничего более отвратительного», чем-то, что «нынешний президент позволяет творить с курдами».