Слово salato или salata (солёный) обозначает «блюдо с заправкой». И придумали его римляне, те еще затейники. Но вот само растение римлянами в салат не пихалось. И, следовательно, растение салат, названо по названию блюда когда-то потом. И я тут зависла, а чего это салат, которое растение, вдруг соленый?! И как-то я не пришла с собой к консенсусу. В общем, хрен с ним с названием. Мало ли, кто чего имел ввиду… А я вот не хотела готовить салат винегрет, он же салат? И давай извращаться! Чота было то и сё… получилось вот чо! (не путать с «ни то, ни сё»). Мне понравилось. Взяла:
Две свеклины средние
Банку фасоли белой в собственном соку
Белый хлеб на сухари
Масло растительное
Бекон и типа хамон
Про остальное дальше.
Режу бекон и хлеб. Хлеб кубиками, радую Соньку и Аби.
Лью на сковороду немного масла, помочь начать бекону жариться. Потом добавляю хлеб и перемешиваю.
Свеклу тоже кубиками, хотя руки так и чксались порезать брусками.
В процессе решено было взять для заправки-маринада масло растительное, крем-бальзамик, соль с травами и перец. Смешала все, как нравится.
Залила свеклу маринадом и дала постоять.
Дальше взяла салатную смесь. Собираю салат. Если не фотографировать, можно все смешать, посыпать сухарями с беконом и добре! Я смесь стелила вниз, потом свеклу с фасолью, сверху сухари. Готово!
Вот собственно и все. Почему-то я не фотографировала процесс сборки, но имела ввиду точно!
Ну, и так.
Приятного аппетита, дорогие мои!
Для облегчения фтыкания и штоп следить за новинками нивынимая патписывайтес на канал фтилеге
Метки: свекла фасоль бекон сухари салат
Копчености шнапс и прочяя фкуснота
