Мясо изюбра приготовленное во французском стиле

Хорошо иметь друзей или родственников охотников. Тогда периодически вам будет перепадать дичь. Чаще это конечно мясо козы, но в это раз нам перепало мясо изюбра. Для тех, кто не знает, расскажу, что это восточноазиатский олень из подвида благородных оленей.


 

Суп-пюре с баклажаном и яблоком

Пытаюсь варить как Старли.


 

Это великолепный пример итальянского подхода к кухне: беруцца простые вещи, соединяют, и получаецца нечто гораздо большее, чем сумма составляющих, я бы даже сказал, нечто эктравагантное

 


 

Кремовый грибной суп

Этот вариант грибного супа от моей любимой Ины Гартен. В этот раз нам не придёцца сражацца на шпагах по поводу перловки или риса в грибном супе. Суп этот в традиционном топтухинском стиле: с бухлом в виде белого вина внутри и другим бухлом в виде вотки, запиваемом снаружи.


 

Рецепт  от одного конаццкого шефа. Одношаговый ваще


 

Ну, в оригинальном рецепте, конечно, пользуют цельную рыбу. Но рыбу у меня не очень любят и почти не жрут, а цельную мне бы ваще на башку высыпали. Поэтому вот филе


 

Это вам не эклеры лепить, блеать! Это на порядок проще, гы! 


 
Босин кролик или феттучине с рагу из кролика

Идея с этим конкурсным крео возникла внезапно, словно осенило, ну не зря же Бося мне сделал подарок – книгу Джейми Оливера, одного, из моих любимых шеф-поваров с набором рецептов итальянской кухни! Дай, думаю, напугаю, порадую человека, что книга не лежит без дела, а очень даже в ходу. Тем более, выбрала рецепт, который совмещает в себе всё, что так любит наш Боська – макарошки и кролики! ыыыы


 
Говядина тушеная в вине с овощами

Ну, что, други мои? Цивилизованно выходим из праздников? Частями, правда… но выходим. Многие уже приобрели, вполне себе, приличный вид и даже работать начали. Задолбавшись от всяких салатов-малатов, хочется простой человеческой еды! Без заморочек, без лишних телодвижений и чтобы вкусно еще было.


+17

Тушёная говядина с зелёным горошком | На конкурс "1 апреля 2015" | Афтар: Изя

 
Тушёная говядина с зелёным горошком
Легче всего на конкурс с яйцами - это пойти на него с выпечкой или салатом. Но мы не ищем лёгких путей. Мы пойдём с говядиной.

<<>>

Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптоКонкурс


Ачередной конкурц стартовал! Четать тута.

Чопапало

Рулет. Автор: Жук


...

ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

А вот нравецо ли тебе отпуск?


ТоптАрхив

Январь 2019 (19)
Декабрь 2018 (56)
Ноябрь 2018 (32)
Октябрь 2018 (31)
Сентябрь 2018 (30)
Август 2018 (31)

«    Январь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Навигация

 

Скоро на тарелке

  • Азиатышки


  • Бляденое пюре


  • Пръя и мръя


  • Думпленге


  • Резное йебло



 

Паследние баблоги

  • Прекрядом

  • Кинолея

  • Хобя

  • Ласкание

  • Нимношка ноуке

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Погодка шепчед...



займи, но выпей!
 
Праздники сегодня

Облако тегов

 

Чо твориццо...

Опубликованы поручения президента РФ о развитии волонтерства до 2025 года
МОСКВА, 17 янв — РИА Новости. По итогам заседания президиума госсовета, состоявшегося 27 декабря 2018 года, президент России Владимир Путин поручил правительству утвердить план ...

Пентагон заявил о планах уничтожать вражеские ракеты на ранних стадиях
США намерены уничтожать в случае возникновения угрозы ракеты своего противника до их запуска. Об этом заявил исполняющий обязанности министра обороны Соединенных Штатов Патрик ...

The Bell: Настю Рыбку и Алекса Лесли задержали в Шереметьево
Депортированных из Таиланда Анастасию Вашукевич (Настю Рыбку) и Александра Кириллова (Алекса Лесли) задержали в аэропорту Шереметьево. Об этом 17 января рассказали изданию ...

Провокации Косово могут привести к дестабилизации на Балканах, заявил Путин
БЕЛГРАД, 17 янв — РИА Новости. Косово предприняло ряд провокаций, включая решение о создании армии, Россия, как и Сербия, считает, что это может привести ...

Художница создает влюбленные овощи из войлока (фото)
Невероятно милые игрушки.